|
Recept na Polévka z vepřového kolena
Recept na Polévka z vepřového kolena je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Polévka z vepřového kolena budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 vepřové koleno 3 mrkve 1 petržel 1/2 celeru 1 cibule hrst mraženého pórku /krájený na kolečka/ sůl popř. kostka masoxu 2 ČL mleté solené zeleniny zavářka /nudle, drobení, kapání,.../.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Polévka z vepřového kolena
Recept na Polévka z vepřového kolena:
Oprané vepřové koleno spolu s očištěnou polévkovou zeleninou vložíme do tlakového hrnce, osolíme a zalijeme asi třemi litry studené vody. Tlakový hrnec dobře uzavřeme a dáme vařit. Od okamžiku kdy nám z něj začne unikat pára, ztlumíme sporák na minimální teplotu a vaříme necelé dvě hodiny. Poté vypneme sporák a hrnec necháme ještě dojít. Polévku poté zcedíme, zeleninu nakrájíme na kostičky, dáme vařit, zavaříme polévkovou zavářku a nakrájíme maso z kolene. Ozdobíme petrželkou, pažitkou, popř. dosolíme.
Poznámka k receptu na Polévka z vepřového kolena:
Zbylé maso z vařeného kolena se u nás jen tak nevyhodí, buď z něho dělám rizoto nebo umelu do pomazánky. Věpřových polévek je tu hodně, ale tuhle z kolena jsem tu opakovaně hledala a nenašla ji.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Polévka z vepřového kolena, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: ivulinka (Ivana)
- Datum vložení: 27.04.2010
- Počet porcí: 1
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1 vepřové koleno 3 mrkve 1 petržel 1/2 celeru 1 cibule hrst mraženého pórku /krájený na kolečka/ sůl popř. kostka masoxu 2 ČL mleté solené zeleniny zavářka /nudle, drobení, kapání,.../
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na polévka z vepřového kolena,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Polévka z vepřového kolena - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Polévka z vepřového kolena
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
