Recept na Zuzančina roláda
Recept na Zuzančina roláda je zařazen v kategorii studená kuchyně.
K přípravě Zuzančina roláda budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
200 g šunky 200 g plátkového sýra NA NÁPLŇ: 3 vejce 30 g másla 1 velká lučina(já použila pažitkovou) 2 lžíce mléka 1 lžička hořčice trochu soli.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zuzančina roláda
Recept na Zuzančina roláda:
Tenké plátky šunky (nejlépe hranaté - 100g) rozložíme tak, aby se mírně překrývaly a tvořily plát. Vytvoříme si náplň: vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky, přidáme ostatní suroviny na náplň a směs utřeme. Náplní potřeme šunku. Na šunku poklademe plátky sýra, opět namažeme náplní a navrch dáme zbylou šunku. Pevně stočíme do rolády a necháme ztuhnout v lednici. Poté krájíme na plátky a podáváme.
Poznámka k receptu na Zuzančina roláda:
ZDROJ: z knihy Kuchařka pro slavnostní příležitosti
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zuzančina roláda, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: podle nakrájení
- Datum vložení: 26.01.2010
- Počet porcí: 40
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Studená kuchyně
- Suroviny: 200 g šunky 200 g plátkového sýra NA NÁPLŇ: 3 vejce 30 g másla 1 velká lučina(já použila pažitkovou) 2 lžíce mléka 1 lžička hořčice trochu soli
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zuzančina roláda,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zuzančina roláda - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zuzančina roláda
|
|
