Recept na Zelný salát s mrkví a křenem
Recept na Zelný salát s mrkví a křenem je zařazen v kategorii saláty.
K přípravě Zelný salát s mrkví a křenem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g bílého zelí 120 g mrkve 50 g křenu 50 g cukru 50 ml oleje šťáva z půlky citrónu ocet sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zelný salát s mrkví a křenem
Recept na Zelný salát s mrkví a křenem:
Nastrouháme na jemno zelí, mrkev a křen, zamícháme. Přidáme olej a cukr - necháme cca hodinu odstát v chladu. Potom přidáme podle chuti ocet, sůl a štávu z půlky citrónu.
Poznámka k receptu na Zelný salát s mrkví a křenem:
Bobe, zelný salát zhořkne proto, že zelí není dobře promačkané. Bílé zelí obsahuje hořčiny. Proto se musí zelí na salát nastrouhat, nasolit a promačkat. Potom nechat proležet a zase trochu promačkat. Čím víc mačkáš, tím je zelí lepší. Vymačkanou štávu slít. Potom teprve udělat salát. Vyzkoušej a dáš mi za pravdu
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zelný salát s mrkví a křenem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: bartja
- Datum vložení: 24.10.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Saláty
- Suroviny: 500 g bílého zelí 120 g mrkve 50 g křenu 50 g cukru 50 ml oleje šťáva z půlky citrónu ocet sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zelný salát s mrkví a křenem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zelný salát s mrkví a křenem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zelný salát s mrkví a křenem
|
|
