Recept na Zapečené těstoviny s krémem Mascarpone
Recept na Zapečené těstoviny s krémem Mascarpone je zařazen v kategorii těstoviny.
K přípravě Zapečené těstoviny s krémem Mascarpone budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g libovolných těstovin 400 g mraženého sekaného špenátu 200 g libovější anglické slaniny 200 g čerstvých žampionů 100 g strouhaného parmazánu 1 kelímek krému Mascarpone 1 střední cibule 4 stroužky česneku 1 lžíce olivového oleje sůl pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zapečené těstoviny s krémem Mascarpone
Recept na Zapečené těstoviny s krémem Mascarpone:
Na lžíci olivového oleje opečeme kousky anglické slaniny a proužky cibule. Přidáme čtvrtky očištěných žampionů a opečeme je za stálého míchání do zlatova. Ztlumíme teplotu, vhodíme nasekaný česnek a asi minutku opékáme. Přidáme špenát, necháme vypařit tekutinu a vmícháme mascarpone a polovinu parmazánu. Vzniklou směs smícháme v zapékací nádobě s uvařenými těstovinami, povrch posypeme zbylým parmazánem a v troubě zapečeme pod grilem, nebo horkým vzduchem na 200 stupňů asi 5 minut. Sýr má zezlátnout a omáčka bublat.
Poznámka k receptu na Zapečené těstoviny s krémem Mascarpone:
Zdroj - časopis Apetit ( mírně upaveno )
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zapečené těstoviny s krémem Mascarpone, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: dzungila (Andrea)
- Datum vložení: 03.05.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Těstoviny
- Suroviny: 400 g libovolných těstovin 400 g mraženého sekaného špenátu 200 g libovější anglické slaniny 200 g čerstvých žampionů 100 g strouhaného parmazánu 1 kelímek krému Mascarpone 1 střední cibule 4 stroužky česneku 1 lžíce olivového oleje sůl pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zapečené těstoviny s krémem mascarpone,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zapečené těstoviny s krémem Mascarpone - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zapečené těstoviny s krémem Mascarpone
|
|
