Recept na Vepřové plátky v pikantní omáčce
Recept na Vepřové plátky v pikantní omáčce je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřové plátky v pikantní omáčce budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 plátky vepřového masa - já jsem použila krkovici 1 vrchovatá lžíce sádla 1 hrst strouhaného celeru 300ml mléka 2 lžičky solené tresky 2 lžíce mouky a voda na tzv. záklechtku česneková sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřové plátky v pikantní omáčce
Recept na Vepřové plátky v pikantní omáčce:
Maso naklepeme, na okrajích nařízneme a posolíme česnekovou solí. Na sádle opečeme plátky masa po obou stranách až bude maso měkké. Maso dáme bokem a do výpeku dáme osmažit celer. Poté přilijeme mléko, přidáme tresku a záklechtku = rozmícháme mouku s vodou. Krátce omáčku povaříme a poté ji rozmixujeme ponorným mixérem. Maso vložíme do omáčky. Jako přílohu jsem použila manželovi oblíbené špagety.
Poznámka k receptu na Vepřové plátky v pikantní omáčce:
Základ receptu - vepřové+ celer+ treska jsem četla v nějakém časopise.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřové plátky v pikantní omáčce, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: hanahcotton (Hanka Svatušková)
- Datum vložení: 07.03.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 4 plátky vepřového masa - já jsem použila krkovici 1 vrchovatá lžíce sádla 1 hrst strouhaného celeru 300ml mléka 2 lžičky solené tresky 2 lžíce mouky a voda na tzv. záklechtku česneková sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřové plátky v pikantní omáčce,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřové plátky v pikantní omáčce - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřové plátky v pikantní omáčce
|
|
