|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 14541-14560 receptů | | 1 ... 725 | 726 | 727 | 728 | 729 ... 855 |
|
Kuřecí steaky s gratinovaným fenyklem |
|
Steaky osolíme, okořeníme a na oleji orestujeme. Dáme do pekáčku. Ve výpeku necháme zkaramelizovat cukr, zalijeme bujónem, přidáme na plátky nakrájené žampiony, feferonku a sušená rajčata, necháme chvíli probublat, přidáme červené víno,necháme přejít v...
|
|
|
|
|
Recept na Kotlet s kari, smetanou a uzeným sýrem |
|
Plátky jemně poklepeme, okořeníme a obalíme v mouce. Naskládáme do pekáčku, podlejeme 2 dcl vody. Pečeme cca 20 minut na 200 °C v přiklopeném pekáčku. Pak podlejeme smetanou, posypeme strouhaným sýrem a pečeme ještě deset minut bez poklopu....
|
|
|
|
|
Vepřové nudličky podle Milana |
|
Maso si nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme a začneme smažit, smažíme tak dlouho, až se zdá že se trochu připaluje, dáme cibulku a lehce osmahneme, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka. Přidáme česnek a nakonec sladkou papriku a ihned vypneme. Usma...
|
|
|
|
|
Kuřecí ve vinném těstíčku s bylinkami - recept od maminky |
|
Kuřecí prsa nakrájíme osolíme a opepříme. Připravíme si těstíčko z uvedených surovin, tak aby nebylo moc husté konzistence asi jako na palačinky. Maso vložíme do těstíčka a necháme půl hodiny odpočinout. Poté maso opékáme na oleji na panvičce do zlatov...
|
|
|
|
|
Nádivka do kuřátka s mozzarellou - recept od maminky |
|
Třetinu másla si rozpustíme v hrnečku, smícháme s kořením a pěkně tím pomažeme celé kuře, můžeme ještě přisolit podle chuti. Dáme do pekáče. Nádivku si připravíme tak, že si namočíme do mléka pokrájené housky na kousky, asi tak na 5 min. Mezitím si...
|
|
|
|
|
Losos na másle v rybím koření a mouce - recept od maminky |
|
Lososa si osušíme do papírového ubrousku, mírně osolíme a pokapeme citronem. Pak obalíme v mouce smíchané s rybím kořením ze všech stran a usmažíme na másle do růžova. Podáváme s bramborem, nebo zeleninovým salátem, možno také s bramborovým salátem....
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Provensálské krůtí maso |
|
Pekáček si vymažeme máslem, maso osolíme, posypeme ze všech stran kořením na pečené kuře a nakonec provensálským kořením a to dost, dáme do pekáče, podlijeme vodou, přikryjeme a dáme péct do vyhřáté trouby. Po půl hodině pečení přisypeme kolem masa ci...
|
|
|
|
|
Recept na Pohanka se Surimi a Nivou |
|
Pohanku namočíme do horké vody -podle návodu (různé druhy - různá doba). Surimi nakrájíme na kousky a slaninu na kostičky. Na pánev dáme slaninu a orestujeme. Přidáme Surimi a ještě chvilku restujeme. Pohanku scedíme a přidáme orestovanou směs. Okořeníme ...
|
|
|
|
|
Pohanka na různý způsob |
|
Pohanku přebereme, dáme na husté sítko a pod tekoucí vodou 2-3 x propláchneme. Dáme do hrnce, zalejeme vodou, tak aby sahala si 1 cm nad pohanku. Mírně osolíme, přidáme sádlo a promícháme. Přikryjeme poklicí a dáme do předehřáté trouby na spodní mřížku a...
|
|
|
|
|
Polévka z rychlíku |
|
Na rozpuštěné máslo si dáme opražit krupičku, když začne být zlatá přidáme rozšlehané vajíčko se strouhaným sýrem, protlačeným česnekem a na droboučko nakrájenou hlívou, mícháme, až se nám dělají hrudky. K nim přidáme nastrouhanou mrkev a za chvil...
|
|
|
|
|
Pangasius s cuketovo-patizonovým teplým salátem |
|
Filety pangasiuse osolíme, opepříme a opečeme na másle s trochou olivového oleje a uchováme teplé. Cukety (žlutou oloupeme má tvrdou kůru, zelenou neloupeme) nakrájíme bez jádřinců na kostičky. Patizon také zbavíme kůry a taktéž nakrájíme bez jadřince na ...
|
|
|
|
|
Křupavé kuřecí řízečky |
|
Maso naklepeme a rozdělíme na menší kousky (asi 3 z jednoho plátku). Osolíme, opepříme, posypeme granulovaným česnekem (můžeme samozřejmě použít čerstvý rozetřený) a necháme odležet. Smícháme mouky, kypřící prášek, ocet a přidáme tolik vody, aby v...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce |
|
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, posolíme, opepříme a opražíme na pánvičce. Až máme prsíčka hotové nalijeme do toho mléko podle toho kolik chceme porcí. necháme chvíli povařit. potom si přichystáme solamyl, jde také zahustit jíškou z hladké mo...
|
|
|
|
|
Recept na Kedlubnový salát se smetanou |
|
Kedlubny oloupeme, omyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle a dáme do mísy. Přidáme jemně nakrájenou petrželku, na kolečka nakrájenou cibulovou nať, jemně nakrájená vejce, osolíme, opepříme, promícháme a zalijeme smetanou....
|
|
|
|
|
Smradlavé brambory |
|
Pekáček vyložíme plátky slaniny, poklademe nakrájenými syrovými očištěnými bramborami, osolíme, opaprikujeme a posypeme kmínem a v ne moc prudké troubě pečeme. Ke konci pečení posypeme rozdrobenými tvarůžky a dopečeme do červena. Trochu to zapáchá, ale z...
|
|
|
|
|
Recept na Bramborová polévka mexická |
|
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mouku, zasmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme, přivedeme k varu, vložíme pokrájená rajčata, feferonku, brambory, mrkev a asi po 10 minutách cuketu jemně nakrájenou na kolečka. Na talířích posypeme kosti...
|
|
|
|
|
Kuřecí na víně s kurkumou a zázvorem - recept od maminky |
|
Kuřecí řízky nakrájíme na kostky a naložíme do směsi: nastrouhaný česnek, nastrouhaný zázvor, kurkuma, sůl, pepř a trochu oleje. Směs vložíme do rozpálené pánve a zprudka opečeme. Chvíli opékáme, potom zalijeme bílým vínem, přidáme asi tak 2 dcl vo...
|
|
|
|
|
Recept na Ředkvičkový smažák |
|
Na másle zapěníme cibuli a přidáme nastrouhané ředkvičky.Podusíme bez pokličky aby se vydusila voda z ředkviček.Potom přidáme vajíčka osolíme a smažíme,dokud se nesrazí.Podáváme s chlebem namazaným máslem nebo s pečivem....
|
|
|
|
|
Recept na Penne alla Funghi (penne na houbách) |
|
1)Nejprve si uděláme pesto z ricotty a hub. Do mixéru si přidáme 40g ricotty, 10g parmazánu, 25g vařených hříbků, 25g vařených žampiónů, sůl a pepř (pro chuť můžeme přidat nějaké oříšky a muškátový květ). Rozmixujeme na co nejnižším stupni mixov...
|
|
|
|
| 1 ... 725 | 726 | 727 | 728 | 729 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 14541-14560 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
