Recept na Smetanové řezy s broskvemi
Recept na Smetanové řezy s broskvemi je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Smetanové řezy s broskvemi budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
TĚSTO: 250g másla 200g cukr moučka 5 vajec 1x vanilkový cukr 2 lžíce meruňkové marmelády špetka soli 250g hladké mouky NÁPLŇ: 500g kompotovaných broskví 500g zakysané smetany 100g cukr moučka 250g smetany ke šlehání 2 lžíce meruňkové marmelády 20g želatiny 100ml šťávy z kompotu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Smetanové řezy s broskvemi
Recept na Smetanové řezy s broskvemi:
Máslo nakrájíme na kousky a necháme při pokojové teplotě změknout. Přidáme oba cukry, sůl a třeme do pěny. Postupně přidáváme vejce a třeme tak dlouho, dokud nemáme hladkou pěnu. Nakonec vmícháme mouku a marmeládu. Těsto dáme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech /pečící papír/, rozetřeme a dáme do trouby. Pečeme na 160°C cca 40 minut. Upečený korpus necháme vychladnout, položíme na něj na čtvrtky nakrájené broskve a nalijeme krém. Dáme stuhnout do lednice. Krém : Smícháme zakysanou smetanu, moučkový cukr, marmeládu a vyšlehanou šlehačku. Želatinu rozpustíme v horké šťávě z kompotu a přidáme do krému. Dobře promícháme.
Poznámka k receptu na Smetanové řezy s broskvemi:
Zdroj : Časopis
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Smetanové řezy s broskvemi, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: ja0411 (Jana)
- Datum vložení: 18.03.2013
- Počet porcí: 24
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: TĚSTO: 250g másla 200g cukr moučka 5 vajec 1x vanilkový cukr 2 lžíce meruňkové marmelády špetka soli 250g hladké mouky NÁPLŇ: 500g kompotovaných broskví 500g zakysané smetany 100g cukr moučka 250g smetany ke šlehání 2 lžíce meruňkové marmelády 20g želatiny 100ml šťávy z kompotu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na smetanové řezy s broskvemi,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Smetanové řezy s broskvemi - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Smetanové řezy s broskvemi
|
|
