Recept na Smažené plněné kuřecí prso v housce
Recept na Smažené plněné kuřecí prso v housce je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Smažené plněné kuřecí prso v housce budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 kuřecí prsa 2 plátky tvrdého sýra 4 plátky šunky sůl 2 vejce 1 hrnek hladké mouky 2 hrnky strouhanky slunečnicový olej na smažení 1 starší houska.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Smažené plněné kuřecí prso v housce
Recept na Smažené plněné kuřecí prso v housce:
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, podélně rozkrojíme, ale nedokrojíme. Maso rozložíme a z vnitřní strany naklepeme a osolíme. Na maso položíme plátky šunky na každou stranu a plátek tvrdého sýra. Rozkrojené naplněné prso složíme zpět, obalíme jej v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance. Smažíme na pánvi ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje. Po osmažení a mírném zchladnutí řízek omočíme opět v rozšlehaném vejci a poté obalíme (mírně přitiskneme) v na kostičky nakrájené housce z předešlého dne a řízek dáme zpět do pánve krátce dosmažit. Podáváme s bramborovou kaší, bramborovým salátem, nebo s brambory a tatarskou omáčkou.
Poznámka k receptu na Smažené plněné kuřecí prso v housce:
Eliza: Odkdy se cordon bleu obaluje po osmažení v housce?
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Smažené plněné kuřecí prso v housce, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: JanaB1
- Datum vložení: 02.04.2013
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 2 kuřecí prsa 2 plátky tvrdého sýra 4 plátky šunky sůl 2 vejce 1 hrnek hladké mouky 2 hrnky strouhanky slunečnicový olej na smažení 1 starší houska
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na smažené plněné kuřecí prso v housce,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Smažené plněné kuřecí prso v housce - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Smažené plněné kuřecí prso v housce
|
|
