|
Recept na Smažené cukety
Recept na Smažené cukety je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Smažené cukety budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Mladá cuketa, sůl, česnek, hladká mouka, vejce, strouhanka, olej..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Smažené cukety
Recept na Smažené cukety:
Cuketu omyjeme a pokud máme čerstvou mladou tak nemusíme loupat.Nakrájíme na plátky silné 1,5cm,z obou stran osolíme a necháme tzv.vypotit(15-20min).Plátky se nám musí orosit vodou.Pak dobře osušíme. V miskách si připravíme mouku,rozšlehané vejce s troškou soli a strouhanku. Osušené plátky cukety jemně osolíme,potřeme rozetřeným česnekem, obalujeme v trojobalu(mouka,vejce,strouhanka) a ihned pokládáme na pánev s rozehřátým olejem.Smažíme z obou stran do zlatova a po usmažení pokládáme na papírový ubrousek a by se nám odsál přebytečný tuk.Nesmažíme je dopředu,ale přímo před konzumací a ihned podáváme s vař.bramborem.K tomu můžeme přidat tatarskou omáčku,česnekový dresink,nebo hlávkový salát.
Poznámka k receptu na Smažené cukety:
Kdo nemusí česneková jídla tak cukety nepotírá,jen je osolí a obalí a usmaží. Já vím že je to jídlo primitivní,ale jak nám začnou na zahradě uzrávat cukety tak je to první co dělám.A když je náhodou nesním hned(což většinou bohužel udělám) a zbydou na večer,tak si je dáváme zastudena na krajíc chleba,pokapeme hořčicí k tomu vychlazené "pivečko" a je to mňam. No říkám-obyčejné až primitivní jídlo,ale my ho milujeme.Tak snad se pro jednou nebudete zlobit ;-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Smažené cukety, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Dle velikosti cukety
- Datum vložení: 26.08.2009
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: Mladá cuketa, sůl, česnek, hladká mouka, vejce, strouhanka, olej.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na smažené cukety,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Smažené cukety - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Smažené cukety
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
