Recept na Sekaná ala " Škopkovic fašírka"
Recept na Sekaná ala " Škopkovic fašírka" je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Sekaná ala " Škopkovic fašírka" budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kg mletého masa (60%vepřové , 40% hovězí) Majoránka Strouhaný sýr 100g Sůl Pepř Libeček Sladká paprika Cibule Hořčice Vajíčka 4ks.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Sekaná ala " Škopkovic fašírka"
Recept na Sekaná ala " Škopkovic fašírka":
Smícháme 1 kg mletého masa s najemno nakrájenou cibulí+ hořčicí (3 lžičky)+ česnek (4 stroužky)+ trochu pepře+ trochu sladké mleté papriky+ 3 lžičky Majoránky+ 1 lžička Libečku+ 3 vejce + 100g str. sýru Ementál a sůl. Dobře promícháme a vložíme do pekáče na pečící papír. Potřeme rozšlehaným vajíčkem. Dáme péct. Nejprve 10 minut bez horního víka na 220°C. Potom na cca 80 minut při cca 160-170°C. (s přikrytým horním víkem pekáče). Podáváme s brambory uvařenými v osolené vodě s kmínem.
Poznámka k receptu na Sekaná ala " Škopkovic fašírka":
PS: koření a sůl volíme dle vaší chuti !
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Sekaná ala " Škopkovic fašírka", kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: cekrops (Víťa)
- Datum vložení: 02.01.2013
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: 1 kg mletého masa (60%vepřové , 40% hovězí) Majoránka Strouhaný sýr 100g Sůl Pepř Libeček Sladká paprika Cibule Hořčice Vajíčka 4ks
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na sekaná ala " Škopkovic fašírka",
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Sekaná ala " Škopkovic fašírka" - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Sekaná ala " Škopkovic fašírka"
|
|
