Recept na Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem
Recept na Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 hovězí roštěnky 2 větší cibule 4 lžíce oleje sůl,pepř Na omáčku:1 lžíce másla 1 lžíce hl.mouky 0,25 l smetany 1 žloutek 150g nastrouhaného sýra sůl a podle chuti nastrouhaný křen.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem
Recept na Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem:
Roštěnky naklepeme na okraji nařízneme osolíme a opepříme.Na rozpáleném oleji prudce opečeme a vyndáme.Na výpeku orestujeme cibule nakrájené na plátky.Maso vložíme zpět k cibuli,mírně podlejeme a dusíme do měkka. Omáčka:Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku.Ředíme jí smetanou a do husta povaříme.Do zchladlé omáčky přidáme žloutek,sůl a větší část sýra a křen. Maso dáme do zapékací mísy poklademe cibulí z výpeku,potřeme omáčkou a posypeme zbytkem sýra.Zapečene v troubě až je povrch hnědý.Možno zapéci i pod grilem.
Poznámka k receptu na Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem:
Zdroj:Vánoční kuchařka
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: drahulin (Drahomira)
- Datum vložení: 01.03.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 4 hovězí roštěnky 2 větší cibule 4 lžíce oleje sůl,pepř Na omáčku:1 lžíce másla 1 lžíce hl.mouky 0,25 l smetany 1 žloutek 150g nastrouhaného sýra sůl a podle chuti nastrouhaný křen
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem
|
|
