Recept na Řeřichová mísa
Recept na Řeřichová mísa je zařazen v kategorii saláty.
K přípravě Řeřichová mísa budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
(watercress)žerucha,řeřicha mungo klíčky uhorka grécka zrela paradajka avokádo na tvrdo vajcia rozdrvene arašidy cerstva listky mäta pieporná čerstvý lístky koriander jemne nasekaná bazalka kuracie stehno ketchap manis sójová omáčka olej gado gado omáčka :( alebo z obchodu) cesnak chilli krevetová pasta arašidy kokosové mlieko cukor hnedý múka ryžová ploche ryžové rezance limetka olej sezamový.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Řeřichová mísa
Recept na Řeřichová mísa:
1- Nasu velku " maxi " zeruchy sme posekali na cca 3 cm kusky. Mungo klicky sme dali na cca 1 minutu obarit do horucej vody a hned ochladili do studenej aby nestratili farbu. 2-Zeruchu a ochladnute mungo klicky sme zmiesali a pridali sme tak za dve lyzice nakrajanej maty plus cerstveho koriandra a bazalky .Vsetko poriadne premiesali. Vajicka sme si dali uvarit na tvrdo a nakrajali na stvrtky. 3-Grecku uhorku sme nakrajali na hrubo ,zrelu paradajku na osminky. Zo zreleho avokada sme vybrali kostku a odstranili kozu a rozkrajali na pasiky a hned potreli limetkovou stavou aby nam neocernelo. 4-Kuracie prsia sme dali marinovat do zmesi sladkej soja omacky Ketchap Manis a sezamoveho oleja. Po pol hodine marinovania sme dali ugrilovat z obidvoch stran a nakrajali na hrubsie slize. Ryzove slize sme dali uvarit podla navodu. 5-Omacku dressing sme servirovali samostatne aby nam salat "nezvadol ". Omacka bola upravena Gado Gado s extra bazalkou a cerstvym tumerikom,
Poznámka k receptu na Řeřichová mísa:
Toto je skor inspiracia na exotickejsi salat , my sme pouzili inspiraciu Laosky salat "Yam pak salat Louang Phabang".
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Řeřichová mísa, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Nonya
- Datum vložení: 29.03.2011
- Počet porcí: 4-6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Saláty
- Suroviny: (watercress)žerucha,řeřicha mungo klíčky uhorka grécka zrela paradajka avokádo na tvrdo vajcia rozdrvene arašidy cerstva listky mäta pieporná čerstvý lístky koriander jemne nasekaná bazalka kuracie stehno ketchap manis sójová omáčka olej gado gado omáčka :( alebo z obchodu) cesnak chilli krevetová pasta arašidy kokosové mlieko cukor hnedý múka ryžová ploche ryžové rezance limetka olej sezamový
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Řeřichová mísa,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Řeřichová mísa - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Řeřichová mísa
|
|
