|
Recepty -
prášek do pečiva|
| Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje. Používá se místo droždí v případech, kdy není žádoucí příchuť fermentačních produktů kvasinek. Kypřicí prášek je obecně jen jedlá soda smíšená s kyselinou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
prášek do pečiva recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Smažené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Polévky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 501-520 receptů | | 1 ... 23 | 24 | 25 | 26 | 27 ... 99 |
|
Jogurtová buchta s cuketou |
|
Vše sypké smícháme dohromady a promícháme, přidáme jogurt, vejce, okrájenou nastrouhanou a vymačkanou cuketu opět promícháme a nakonec přidáme mléko. Dáme na vymazaný a vysypaný plech .Pečeme na 180°C...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zdravá buchta |
|
Nejdříve smíchám sypké potraviny. Mouku, mouku kukuřičnou, ovesné vločky, pášek do pečiva, skořicový cukr. Pak přileju rozšlehaná vejce a vlažné mléko, smíchám. Rozmixuju jablka a mrkev a přidám do středně řídké směsi, ještě dochutím medem (já da...
|
|
|
|
|
Střevíček pro princeznu |
|
Těsto: Utřeme žloutky s cukrem, přidáme trošku vody a postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec přimícháme sníh. Upečeme. Krém: V mléce uvaříme puding a mícháme do zchladnutí. Ušleháme máslo s cukrem a postupně přimích...
|
|
|
|
|
Vánoční sušenky se Salkem |
|
Ze všech surovin vypracujeme dlaněmi těsto (na pomoučeném vále), poté jej zabalíme do fólie a dáme odležet do lednice (minimálně přes noc). Druhý den těsto vyndáme, necháme povolit při pokojové teplotě, rozválíme a vykrajujeme požadovaný tvar (Nejlepší ...
|
|
|
|
|
Recept na Klobásová kolečka k vínku, nebo pivku |
|
Z mouky, tuku, prášku do pečiva a zakysané smetany vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici 2 hodiny odpočinout. Pak je rozválíme na tloušťku asi 2-3 mm a vykrajovátkem na linecké tvoříme kolečka, která potřeme vajíčkem a na každé kolečko dáme ...
|
|
|
|
|
Mandlová kolečka s krémem |
|
vejce treme s cukrem do peny pridame mouku,kakao,prdopec,slehacku,mandl.prichut a zamíchame pridame trochu vody aby testo bylo jemne a ne moc huste. Vymazem si formu na mafinky a peceme.Po upeceni a vychladnuti rozkrojime na pul a postrikame kremem.....
|
|
|
|
|
Fata Morgána - recept od maminky |
|
Nejprve si upečeme piškot, ušleháme celá vejce s cukrem a 10 lžícemi horké vody, nakonec přidáme mouku a prášek do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč a upečeme. Mezitím si uvaříme pudink ze 3 sáčků, ¾ litru mléka, cukru a dochut...
|
|
|
|
|
Dortík |
|
Na dvoupatrový dort uděláme 1 a půl dávky těsta! Těsto: Utřeme žloutky s cukrem, přidáme trošku vody a postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec přimícháme sníh. Těsto nalijeme do formy tak, abychom měli větší a menší korpus. U...
|
|
|
|
|
Recept na Bramborový závin s kokosem a jablky |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme na 1 hodinu do lednice. Pak jej rozválíme na tloušťku asi 1/2 cm, posypeme nastrouhanými jablky, kokosem, kakaem, rozinkami a podle chuti cukrem. Stočíme, jako klasický závin, potřeme vajíčkem a pečeme dorůžova....
|
|
|
|
|
BUBLANINA ovocná |
|
1/ Utřeme spolu 110g cukru, Heru a 3 žloutky. 2/ Vmícháme pečlivě mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, citr.kůra, a rozředíme vlažným mlékem. 3/ Vmícháme tuhý sníh z 3 bílků./ Ty nám toto těsto ještě zředí/ 4/ Rovnoměrně naneseme na pe...
|
|
|
|
|
Růžový zázrak |
|
Oddělíme žloutky od bílků, ze kterých ušleháme tuhý sníh a opatrně a postupně přidáme cukr, žloutky a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě asi 12 min při 180°C. Po upeče...
|
|
|
|
|
Punčové řezy paní Josefy |
|
2 možnosti: Buď si upečeme korpus v dortové formě a rozkrojíme na 3 díly, nebo si upečeme na plechu 3x piškot z poloviny množství (20 dkg mouky, 15 dkg cukru, 2 vajíčka, půl sklenky oleje, půl sklenky mléka, půl prášku do pečiva) Jeden díl potřebujeme na pun...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rebarborový jednoduchý koláč |
|
Rebarboru očistíme, nakrájíme na kostky a zasypeme cukrem. Rebarbora pustí šťávu, když jdeme okolo, promícháme. Nastrouháme mrkev na jemném struhadle pro barvu, dáme vejce, mouku s práškem do pečiva a sodou, nakonec olej. Když je těsto řídké, přidáme tro...
|
|
|
|
|
Lipánkové řezy. |
|
Mouku smícháme s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem, kakaem a práškem do pečiva, dáme olej, vejce a mléko a umícháme těsto, které upečeme na vymazaném a moukou vysypaného plechu. Lipánkový krém - mléko a vanilkový pudink uvaříme a osladíme ještě do h...
|
|
|
|
|
Cuketová buchta :-))) |
|
Do misky dáme vše sypké - mouku, cukr, prášek do pečiva, pernikové kořeni, kakao. Promícháme, přidáme olej, cuketu a mléko. Promícháme a uděláme řidší těsto. Dáme na vymazaný moukou vysypaný plech. Pečeme na 180°C asi 25-30 minut. Je třeba hlídat, k...
|
|
|
|
|
Vláčné a voňavé mufiny s nakládaným citronem. |
|
Brusinky naložíme do citr.šťávy. Vejce, změklý tuk, cukr, vanil. cukr a tvaroh dáme do mísy a ušleháme el. šlehačem do hladké pěny. Přidáme citr. kůru a strouhanou mrkev, promícháme, přisypeme mouku a ještě krátce prošleháme. Nakonec už jen ručně vmí...
|
|
|
|
|
Recept na Perník s banánem |
|
Do mísy si dáme obě mouky, kakao, prášek do pečiva a cukr. Přidáme vejce, marmeládu, olej, rum a mléko, nakrájený banán na drobno a rozinky. Promícháme a vlijeme do připravené vymazané a vysypané formy (já použila dortovou). Pečeme při teplotě 170°C asi...
|
|
|
|
|
Medouškova bábovka se švestkami - recept od maminky |
|
Med s vajíčky ušleháme do pěny, pak přidáme cukr a Heru a ještě chvíli šleháme. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a pudinkovým práškem, pak vmícháme medovou směs a nakonec mléko se švestkami. Třetinu těsta přelijeme do menší misky a obarvím...
|
|
|
|
|
Recept na Bounty řezy II. |
|
Těsto: Do mísy prosejeme mouku, smícháme s práškem do pečiva, nakrájený tuk, kakao, cukr a mléko. Vypracujeme těsto. Polovinu nastrouháme na plech o velikosti 30 x 40 vyložený pečícím papírem. Potřeme kokosovou náplní. Na náplň nastrouháme druhou půlku ...
|
|
|
|
|
Bábovka z ledových kaštanů |
|
Žloutky utřeme s cukry, přidáme vodu, olej, mouku s práškem a nakonec sníh a nastrouhanou čokoládu nahrubo. Pečeme při 170°C asi 40 minut....
|
|
|
|
| 1 ... 23 | 24 | 25 | 26 | 27 ... 99 | | Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 501-520 receptů |
|
|
|
