|
Recept na Polévka z kuřecích hřbetů s krupicovými haluškami
Recept na Polévka z kuřecích hřbetů s krupicovými haluškami je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Polévka z kuřecích hřbetů s krupicovými haluškami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Kuracie chrbty a krídla z 2 kureniec, 3 veľké mrkvy, 2 korene petržlenu, 1 malý celer, 1/2 malého kelu-kapusty, 1 por, 1 zelená paprika, 1 malá chilli paprika prekrojená na polovicu, 1 paradajka, 1 stredná cibuľa so spodnou slupkou a zapichnutými hrebíčkami, 2 strúčiky olúpaného cesnaku, 2 bobkové listy, 4 klinčeky-hrebíčky, 20 guličiek celého čierneho korenia, 5 guličiek celých borievok-jalovca, 4 guličky celého nového korenia, soľ, stonky celerovej a petržlenovej vňate, na drobno posekaná petržlenová vňať, voda Krupicové halušky: 2-3 PL zmäknutého masla, 1 vajce, detská krupica.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Polévka z kuřecích hřbetů s krupicovými haluškami
Recept na Polévka z kuřecích hřbetů s krupicovými haluškami: Do veľkého hrnca vložíme kuracie chrbty a krídla, zalejeme studenou vodou, osolíme, privedieme do varu a zbierame penu. Varíme pomalým varom, len sotva znateľným perlením asi hodinu. Potom pridáme očistenú, na hrubo nakrájanú zeleninu, vňate a koreniny. Varíme pomalým varom dalšiu hodinu, zelenina sa nesmie rozvariť - má zostať jemne na skus. Vyberieme kuracie chrbty, krídla, zeleninu a vývar scedíme. Odlejeme číry vývar na varenie knedličiek,oberieme mäso z kostí, pokrájame mrkvu a petržlen. Do tanierov vložíme mäso, pokrájanú zeleninu, krupicové knedličky, zalejeme horúcim scedeným vývarom, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a podávame. Krupicové knedličky: do misky dáme vajce, ktoré rozšľaháme a vymiešame so zmäknutým maslom a detskou krupicou na mäkšie cesto a necháme 15 minút nabobtnať. Potom lyžičkou vkladáme halušky do mierne vriaceho odliateho vývaru a varíme asi 5-7 minút. Odstavíme a necháme, kým uvarené halušky zväčšia svoj objem. Hotové halušky vkladáme do polievky.
Poznámka k receptu na Polévka z kuřecích hřbetů s krupicovými haluškami: Zdroj: vlastný recept, varím ked sa mi nazbierajú kuracie chrbty.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Polévka z kuřecích hřbetů s krupicovými haluškami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Meszarosovabolya
- Datum vložení: 18.12.2010
- Počet porcí: 1 dávka
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: Kuracie chrbty a krídla z 2 kureniec, 3 veľké mrkvy, 2 korene petržlenu, 1 malý celer, 1/2 malého kelu-kapusty, 1 por, 1 zelená paprika, 1 malá chilli paprika prekrojená na polovicu, 1 paradajka, 1 stredná cibuľa so spodnou slupkou a zapichnutými hrebíčkami, 2 strúčiky olúpaného cesnaku, 2 bobkové listy, 4 klinčeky-hrebíčky, 20 guličiek celého čierneho korenia, 5 guličiek celých borievok-jalovca, 4 guličky celého nového korenia, soľ, stonky celerovej a petržlenovej vňate, na drobno posekaná petržlenová vňať, voda Krupicové halušky: 2-3 PL zmäknutého masla, 1 vajce, detská krupica
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na polévka z kuřecích hřbetů s krupicovými haluškami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Polévka z kuřecích hřbetů s krupicovými haluškami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Polévka z kuřecích hřbetů s krupicovými haluškami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|