Recept na Piškotová bábovka (lehká)
Recept na Piškotová bábovka (lehká) je zařazen v kategorii moučníky - bábovky.
K přípravě Piškotová bábovka (lehká) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 vejce 240 g polohrubé mouky 200 g krupicového cukru 10 lžic horké vody 6 g kypřícího prášku špetka soli + lžíce kakaa.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Piškotová bábovka (lehká)
Recept na Piškotová bábovka (lehká):
1. Formu na bábovku vymažeme dobře máslem a vysypeme strouhankou. 2. Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků se špetkou soli ušleháme tuhý sníh. 3. V míse ušleháme žloutky s cukrem, postupně k nim zašleháváme 10 lžic horké vody (nesmí být vařící!). Šleháme tak dlouho, dokud nevznikne světlá pěna. Poté přisypáváme postupně mouku a středně šleháme. 4. Do těsta lehce vmícháme bílky. 5. Směs nalijeme do formy, ale do zbylé menší části těsta můžeme vmíchat kakao. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 40 minut. Zda je bábovka upečená, vyzkoušíme zapíchnutím špejle - neulpí-li na ní kousky těsta, je bábovka hotová. 7. Po upečení bábovku necháme chvilku chladnout ve formě, potom formu obrátíme dnem vzhůru a bábovku vyklopíme.
Poznámka k receptu na Piškotová bábovka (lehká):
Bábovka je výborná, dnes jsem ji pekla po druhé. A v obou případech jsem do mouky trochu kypřícího prášku přidala a dobrý :)www.toprecepty.cz
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Piškotová bábovka (lehká), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Aniston
- Datum vložení: 01.08.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Bábovky
- Suroviny: 4 vejce 240 g polohrubé mouky 200 g krupicového cukru 10 lžic horké vody 6 g kypřícího prášku špetka soli + lžíce kakaa
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na piškotová bábovka (lehká),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Piškotová bábovka (lehká) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Piškotová bábovka (lehká)
|
|
