Recept na Pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí
Recept na Pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí je zařazen v kategorii bramborová jídla.
K přípravě Pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
12 velkých brambor 4 lžíce másla 1 stroužek česneku 150 g čedaru nebo goudy zelená petrželka sůl pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí
Recept na Pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí:
Brambory oloupeme a na struhadle s většími oky podélně nastrouháme na co nejdelší proužky. Propláchneme je v cedníku a necháme asi půl dne namočené ve studené vodě (pospícháme-li, stačí 2 hodiny), abychom z nich vylouhovali co největší množství škrobu. Vodu je dobré vyměňovat. Poté brambory scedíme, dobře vymačkáme a dobře vysušíme pomocí čistých utěrek. Promícháme s rozpuštěným máslem, do kterého jsme přidali utřený stroužek česneku (bez soli). Rovnoměrně rozprostřeme na plech a vložíme do trouby vyhřáté na 220°C na 30-40 minut. Po deseti minutách brambory prohrabujeme a otáčíme. Opečené brambory ihned po vyndání z trouby dobře osolíme, opepříme a promícháme s nasekanou petrželkou. Podáváme velmi horké s nahrubo nastrouhaným čedarem nebo goudou.
Poznámka k receptu na Pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí:
Danka:osolené pustí vodu a pak se nepečou,ale dusí,a je z toho kaše
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 25.02.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bramborová jídla
- Suroviny: 12 velkých brambor 4 lžíce másla 1 stroužek česneku 150 g čedaru nebo goudy zelená petrželka sůl pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí
|
|
