|
Recept na Pagáčiky s kandizovaným ovocím
Recept na Pagáčiky s kandizovaným ovocím je zařazen v kategorii sladká jídla.
K přípravě Pagáčiky s kandizovaným ovocím budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g polohrubej múky 3 ks varených zemiakov 100 ml kyslej smotany 120 g cukru 75 ml oleja 2 vajíčka 1/2 kocky kvasníc - 21 g 3 g soli 100 g kandizovaného ovocia, hrozienka, marhule mak na posypanie mlieko – dľa potreby.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pagáčiky s kandizovaným ovocím
Recept na Pagáčiky s kandizovaným ovocím:
Do väčšej misy dáme múku, urobíme jamku, do ktorej dáme cukor, rozdrobené kvasnice, kandizované ovocie a zalejeme vlažným mliekom. Múku dookola misy posypeme soľou. Po nakysnutí droždia, pridáme olej, 1,5 vajíčka a varechou vypracujeme cesto - neskoršie ručne. Mlieko pridávame dľa potreby. Výsledná hustota cesta by mala byť polotuhá – ako na vianočku. Po vykysnutí – cca 20 min – cesto na vále dobre vymiesime, by sa stratil z cesta všetok vzduch a vyvaľkáme. Vyvaľkané cesto cca 15 milimetrov, zložíme technológiu lístkového cesta na štvorec, ktorý necháme opäť nakysnúť. Tento postup opakujeme 3 krát. Nakoniec cesto vyvaľkáme asi na 15 milimetrov, potrieme ušetreným pol vajíčkom, do ktorého pridáme trochu mlieka a posypeme makom. Rezko radlíkom rozrežeme na ľubovoľné časti, ktoré dáme na papierom vystlaný plech. Ponecháme ešte cca 15 min nakysnúť a upečieme vo vyhriatej trúbe asi 20 minút pri teplote 180°C.
Poznámka k receptu na Pagáčiky s kandizovaným ovocím:
Toto ma napadlo pri čítaní receptu na škvarkové pagáče pani "magdalénky", ktorej za to ďakujem. Moji dvaja junci, sú totiž iba na sladké.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pagáčiky s kandizovaným ovocím, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: smukoo (Richard Emanuel Vančo)
- Datum vložení: 02.01.2010
- Počet porcí: 40
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Sladká jídla
- Suroviny: 400 g polohrubej múky 3 ks varených zemiakov 100 ml kyslej smotany 120 g cukru 75 ml oleja 2 vajíčka 1/2 kocky kvasníc - 21 g 3 g soli 100 g kandizovaného ovocia, hrozienka, marhule mak na posypanie mlieko – dľa potreby
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pagáčiky s kandizovaným ovocím,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pagáčiky s kandizovaným ovocím - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pagáčiky s kandizovaným ovocím
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
