|
Stout chléb (chléb z černého piva) - recept od maminky |
|
Do větší mísy nasypeme hladkou mouku, jedlou sodu a sůl. Promícháme a vsypeme celozrnnou mouku s cukrem. Vmícháme podmáslí s pivem a zpracujeme pevné nelepivé těsto. Přendáme jej do olejem vymazané pečící formy na chléb a necháme 10 minut odpočinout. Mezit...
|
|
|
|
|
Šťouchané brambory zase jinak - recept od maminky |
|
Brambory důkladně opláchneme, vložíme do vařící vody a vcelku uvaříme doměkka. Vodu slijeme, brambory necháme chvíli vychladit, oloupeme a pokrájíme. V pánvi si rozehřejeme olej, přidáme brambory a osmažíme do zlaté barvy. Vše přemístíme do mísy, nebo...
|
|
|
|
|
Recept na Máslový dort |
|
Formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Žloutky oddělíme od bílků. Ke žloutkům přidáme vanilkový cukr, z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme, přidáváme vodu s olejem. Potom vmícháme snih, mouku s práškem do pečiva. Pečeme ve vyh...
|
|
|
|
|
Dýňovo - ostružinový koláč |
|
Všetky ingrediencie na cesto dobre premiešame. Cesto rozotrieme na plech a poukladáme černice. Pečieme v rúre pri strednej teplote. Horúci koláč posypeme práškovým cukrom....
|
|
|
|
|
Recept na Mrkvovo-zelný salátek |
|
Zeli nakrouhame, mrkev nahrubo nastrouhame a vse zalijete zalivkou z oleje, octu a cukru. Poradne promichame a nechame v lednicce zhruba hodinku odlezet....
|
|
|
|
|
Olejová bublanina - recept od maminky |
|
Žloutky s cukrem třeme do pěny, potom přidáme 10 lžic oleje - opět třeme a přidáme 20 dkg polohrubé mouky a půl prášku do pečiva, vanilkový cukr a nakonec přidáme sníh z bílků. Nalijeme na vymazaný plech a navrch nasypeme vypeckované třešně, borůvky neb...
|
|
|
|
|
Kuře v listovém těstě |
|
1. Na másle zprudka orestujeme nakrájené žampiony, sejmeme z ohně a dáme stranou. 2. Na olivovém oleji orestujeme mleté maso, bylinky s cibulkou, zarestujeme, přidáme mozzarelu a žampiony, zamícháme a necháme vychladnout. 3. Rozválené listové těsto rozdělíme...
|
|
|
|
|
Celozrnné placky čapátí (DlabemeZdrave) - recept od maminky |
|
V míse si promícháme vodu, sůl a olej. Vsypeme mouku a lžící pomalu vmícháváme. Těsto hněteme v ruce 10min, aby bylo vláčné a hladké, ale nesmí lepit. Poté ho necháme 30min pod vlhkou utěrkou odpočívat. Krátce prohněteme, rozdělíme na 6 dílů, vyválím...
|
|
|
|
|
|
|
Karobový koláč pro 2 osoby - recept od maminky |
|
Mouku s práškem a karobem prosejeme. V druhé misce smícháme mléko, olej, marmeládu a cukr. Přidáme k sypké směsi a pečeme v menší formě. Doba pečení je individuální. Mě se stalo, že po rozkrojení bylo místama ještě syrové těsto tak jsem to přikryla alo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Salát z rukoly s pečenou dýní a sýrem feta |
|
Očistěnou dýni pokrájíme na menší kousky a dáme ji do trouby, vyhřáté na 200° C. Pečeme cca 20 minut. Rukolu omyjeme a osušíme, sýr nakrájíme na drobné kostky. Na taliř rozložíme lístky rukoly, zakápneme olejem, obložíme vychladlou pečenou dýní a...
|
|
|
|
|
Buchta pro nečekanou návštěvu |
|
Vajíčko si ušleháme s cukrem elektrickým šlehačem. Pomalu přidáváme mouku s kakaem a práškem do pečiva, nakonec vmícháme mléko a olej. Hrnek-pokud možno vyšší, si vymažeme máslem a vysypeme moukou a vlejeme do něj těsto. Dáme do mikrovlnné trouby na nejv...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborové koláčky |
|
Brambory oloupeme, rozkrájíme a uvaříme. Uvařené brambory dáme do misky s moukou a vše důkladně rozmačkáme. Poté těsto vyválíme na tlouštku asi 1 cm.Vykrajovátkem vykrajujeme jakékoli tvary. Dáme na pánev s olejem a smažíme až jsou koláčky z obou stran ...
|
|
|
|
|
Jednoduché palačinky |
|
Suroviny smíchám a naběračkou nandávám na rozpálený olej potom namažu marmeládou a sroluju...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Indicke pecivo Pav |
|
V miske zmiesame muku, sol a cukor, pridame susene kvasnice a zamiesame do muky. Ak pouzivate pieskove kvasnice, netreba robit kvasok zvlast. Prilejeme pol pohara teplej (nie horucej!) vody s mliekom v pomere 1:1 a vymiesime cesto. Postupne pridavame vodu s mliekom podla toho ko...
|
|
|
|
|
Salátový prívarok - recept od maminky |
|
Šalátové listy umyjeme a v slanej vode povaríme 2-3 min. Potom scedíme a necháme odkvapkať. Odkvapkané listy narežeme. Z oleja, múky a mlieka pripravíme bešamel, osolíme, vmiešame narezaný šalát, osolíme a ochutíme cukrom a octom. Podávame so zemiakmi a volsk...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablkový koláč s mléčným krémem |
|
Z ingrediencí zpracujeme těsto. Na vymazaný a vysypaný plech ho rozložíme a poklademe na něj jablka pokrájená na tenké plátky., přelijeme mléčným krémem a pečeme při teplotě 180C. Mléčný krém: Vejce utřeme s cukrem a pomalu přidáme mléko. Na mírném...
|
|
|
|
|
Recept na Housky ,,Viva Italia" |
|
Buchty si připravíme podle návodu, jen do nich přidáme sůl. Vypracujeme těsto a dáme kynout na teplé místo. Asi v polovině kynutí přimícháme ořechy a nakrájené olivy a necháme ještě kynout. Po vykynutí vypracujeme bochánky a dáme na plech na pečící pap...
|
|
|
|
|
Čokovafle |
|
Oddělíme u vajíček bílky od žloutků. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Z ostatních surovin, vymícháme těsto, jemně vmícháme ušlehaný sníh a ve vaflovači pečeme křupavé vafle. Zdobíme šlehačkou, ovocem, Grankem prostě kdo jak má rád....
|
|
|
|
|
Recept na Špagety s tuňákem ... |
|
Špagety uvaříme dle návodu. Když jsou hotové, přidáme k nim tuňáka (může být jak v oleji, tak ve vlastní šťávě), nakrájenou cibili, rajčata a kyselé cibulky. Osolíme, opepříme a dle libosti polijeme olivovým olejem. Stačí jen zamíchat a je hotovo....
|
|
|
|
