|
Recept na Nafoukánci do polévky
Recept na Nafoukánci do polévky je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Nafoukánci do polévky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 vajce cca 150 g polohrubej múky štipka soli olej na smaženie.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Nafoukánci do polévky
Recept na Nafoukánci do polévky: Vajce rozšľaháme, osolíme, pridávame múku, vyrobíme klasické rezancové - nudlové cesto. Múky toľko, aby sa cesto dobre spracúvalo, bolo plastické a nelepivé, množstvo sa nedá určiť, vajcia sú rozlične veľké a múka rôzne suchá a savá. Cesto dobre prepracujeme a necháme aspoň 10 min. odstáť pod tanierom, igelitom a pod. Potom na tenko rozvaľkáme, cca 1 mm, vyhýbame sa múčeniu! Ide to, prax robí majstra. Môžeme použiť strojček na cestoviny. Vyvaľkané cesto prehneme na polovicu (foto), vykrajujeme kolieska, vykrajovaním sa nám obvod kolieska zlepí. Ak sme cesto múčili, vrstvy sa nám nezlepia, nebudeme mať nafúkancov! Kolieska sú pekné malé - priemer cca 2-3 cm. Kolieska smažíme na oleji, otáčame. Počas pečenia sa nafúknu, vnútri sú duté. Necháme odsať prebytočný olej po osmažení papierovým obrúskom. Podávame ako vložku do polievky, napr. paradajkovej. Moja stará mama vykrajovala kolieska náprstkom. Boli malinké a chutili nám samotné. Zvyšok cesta potrháme na menšie kúsky, necháme vysušiť a zavaríme do nejakej do polievky, napr. zeleninová.
Poznámka k receptu na Nafoukánci do polévky: to vypadá krásně
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Nafoukánci do polévky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: magdalenka
- Datum vložení: 02.05.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1 vajce cca 150 g polohrubej múky štipka soli olej na smaženie
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na nafoukánci do polévky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Nafoukánci do polévky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Nafoukánci do polévky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|