|
Recept na Marcipánové salonky
Recept na Marcipánové salonky je zařazen v kategorii cukroví - ostatní.
K přípravě Marcipánové salonky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
600 g olúpaných suchých mandlí, 450 g preosiateho práškového cukru, cca 100 ml studenej vody, 2 CL citronovej šťavy, nastrúhaná kôra z 1 citrona, 300 g čokolády so 75 %-ným obsahom kakaa.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Marcipánové salonky
Recept na Marcipánové salonky:
Mandle rozmixujeme ponorným mixérom úplne na jemno, aby v marcipáne neboli hrudky. Rozmixované mandle zmiešame s preosiatym práškovým cukrom, citronovou kôrou, citronovou šťavou. Studenú vodu pridávame po kvapkách a spracovávame na rovnomernú hmotu. Vodu pridávame postupne preto, lebo nie je isté, že ju budeme potrebovať všetku. Hotové jemné cesto vyvaľkáme, najlepšie silikonovým valčekom, na rovnomernú vrstvu požadovanej hrúbky a pokrájame na rovnaké obdlžničky - salonky. Cokoládu rozpustíme nad parou a pomocou vidličky obaľujeme v nej salonky, ktoré vyberáme na podnos, vyložený pečiacim papierom, kde ich necháme vychladnúť a stuhnúť. Hotové salonky zabalíme.
Poznámka k receptu na Marcipánové salonky:
Zdroj: Tradičné recepty z madarského webu. Výhodou receptu sú čerstvé salonky, o ktorých vieme, čo tam skutočne je. Recept je nákladný na peňaženku, možno postačí polovičná dávka.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Marcipánové salonky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Meszarosovabolya
- Datum vložení: 31.12.2010
- Počet porcí: 1 dávka na 100 ks saloniek
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Ostatní
- Suroviny: 600 g olúpaných suchých mandlí, 450 g preosiateho práškového cukru, cca 100 ml studenej vody, 2 CL citronovej šťavy, nastrúhaná kôra z 1 citrona, 300 g čokolády so 75 %-ným obsahom kakaa
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na marcipánové salonky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Marcipánové salonky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Marcipánové salonky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
