Recept na Linecké slepované cukroví
Recept na Linecké slepované cukroví je zařazen v kategorii cukroví - pečené - plněné.
K přípravě Linecké slepované cukroví budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
360 g polohrubé mouky 120 g moučkového cukru 240 g másla 4 vařené prolisované žloutky ½ citrónu (šťáva + kůra).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Linecké slepované cukroví
Recept na Linecké slepované cukroví:
Mouku prosejeme na vál, smícháme s moučkovým cukrem a přidáme rozsekané ztuhlé máslo. Dlaněmi rozdrobíme a do důlku uprostřed dáme prolisované žloutky, šťávu a nastrouhanou kůru z citrónu. Vypracujeme těsto a dáme na hodinu do chladu odpočinout. Vyvalíme plát o síle 5 mm, vykrajujeme tvary, do poloviny vykrojíme střed. V mírně vyhřáté troubě upečeme dorůžova. Slepujeme pikantní zavařeninou (rybízovou, malinovou). „Okaté“ tvary napřed pocukrujeme a pak přilepíme k plným tvarům. Poznámka: Do těsta se dává výhradně máslo, s jiným tukem by to nebylo ono.
Poznámka k receptu na Linecké slepované cukroví:
Dneska jsem vyzkousela tento recept. ubec se mi to nepovedlo. Testo se strasne drolilo, nebylo vubec vlasne a nedalo se poradne vyvalet
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Linecké slepované cukroví, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Sinbye (Nikola Zelinková)
- Datum vložení: 05.02.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Pečené - Plněné
- Suroviny: 360 g polohrubé mouky 120 g moučkového cukru 240 g másla 4 vařené prolisované žloutky ½ citrónu (šťáva + kůra)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na linecké slepované cukroví,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Linecké slepované cukroví - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Linecké slepované cukroví
|
|
