|
Recept na Lilkové tortičky
Recept na Lilkové tortičky je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Lilkové tortičky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 baklažán ( lilek ), 50 g cestovín – kolienok, 1 lyžica oleja, 1 červená cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice kukurice, 2 lyžice hrášku, 30 g strúhaného syra, 1 vajce, 230 g narezaných paradajok z konzervy, 1 lyžica narezanej čerstvej alebo 1 lyžička sušenej bazalky, soľ, mleté čierne korenie, 100 g mangoldu alebo špenátu omáčka : 4 lyžice olivového oleja, 2 lyžice bieleho vínneho octu, 2 prelisované strúčiky cesnaku, 3 lyžice nadrobno nasekanej bazalky, 1 lyžička kryštálového cukru.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Lilkové tortičky
Recept na Lilkové tortičky: Baklažán narežeme pozdĺžne na plátky asi 4 mm hrubé a 10 min povaríme vo vode. Opatrne vyberieme a necháme otiecť. Listy mangoldu alebo špenátu obvaríme 3 min vo vode a necháme otiecť. Cestoviny klasicky uvaríme vo vode a scedíme. Zmiešame uvarené cestoviny, nadrobno narezanú cibuľu, prelisovaný cesnak, kukuricu, hrášok, strúhaný syr, vajce, narezané paradajky, bazalku, osolíme, okoreníme, Malé mištičky alebo poháre vytrieme olejom a po obvode rozložíme baklažánové plátky tak, aby trocha prečnievali cez okraj. Do polovice dáme cestovinovú zmes, zakryjeme ju tenkou vrstvou mangoldu alebo špenátu a doplníme druhú polovicu cestovinovou zmesou. Prekryjeme horné časti baklažánu. Do nádoby dáme vodu, postavíme misky a zakryté privedieme k varu. Varíme pomalým varom 50 minút. Medzitým pripravíme omáčku zmiešaním všetkých prísad. Uvarené tortičky vyklopíme na tanier a podlejeme omáčkou.
Poznámka k receptu na Lilkové tortičky: Používam mangold, ale rovnaký výsledok dosiahnete použitím špenátu.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Lilkové tortičky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: tejaja
- Datum vložení: 07.01.2010
- Počet porcí: 8
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 1 baklažán ( lilek ), 50 g cestovín – kolienok, 1 lyžica oleja, 1 červená cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice kukurice, 2 lyžice hrášku, 30 g strúhaného syra, 1 vajce, 230 g narezaných paradajok z konzervy, 1 lyžica narezanej čerstvej alebo 1 lyžička sušenej bazalky, soľ, mleté čierne korenie, 100 g mangoldu alebo špenátu omáčka : 4 lyžice olivového oleja, 2 lyžice bieleho vínneho octu, 2 prelisované strúčiky cesnaku, 3 lyžice nadrobno nasekanej bazalky, 1 lyžička kryštálového cukru
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na lilkové tortičky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Lilkové tortičky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Lilkové tortičky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|