|
Recept na Ledove orechovo-kakaove kocky
Recept na Ledove orechovo-kakaove kocky je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry.
K přípravě Ledove orechovo-kakaove kocky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
5 bielkov 250 g praskoveho cukru 250 g mletych orechov stipka soli krem: 5 zltkov 2-3 PL kakaa ( ak mate pekne hnede kakao,stacia 2 PL) 2 PL vody 120 g praskoveho cukru 250 g masla cokoladova poleva: 100 g cokolady 100 ml slahackovej smotany.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ledove orechovo-kakaove kocky
Recept na Ledove orechovo-kakaove kocky: Bielka vyslahame so stipkou soli. Pridame cukor a dalej slahame, kym sa cukor nerozpusti. Bielka musia byt pekne leskle a metlicky zanechavaju stopy. Rucne primiesame mlete orechy a cesto vylejeme na plech ( 30x40 cm) vylozeny papierom na pecenie, ktory sme predtym jemne potreli olejom. Pecieme vo vyhriatej rure na 180 stupnov cca12-15 minut. Este teple rozkrojime na dve polovice a nechame v plechu vychladnut. Medzitym si pripravime plnku. Nad parou slahame zltka, cukor, vodu a kakako, kym nam krem pekne zhustne. Maslo vyslahame a postupne po lyziciach zaslahame don vyhladnuty kakaovy krem. Polovicu cesta vyberieme z plechu a zaroven pri vybereani osdstranime aj papier na pecenie. Pracujeme opatrne lebo cesto je velmi krehke, rychlo sa lame. Na cesto natrieme polovicu kremu. Prikryjeme druhou polovicou cesta a opat potrieme kremom. Odlozime na chvilu do chladnicky zachladit. Nad parou si v miske za staleho miesania rozpustime cokoladu, ktoru sme zaliali slahackovou smotanou. Miesame, kym sa smotana nespoji s cokoldou Trochu tej cokoladovej polevy ostalo, mozno by stacilo 80 g cokolady a 80 ml smotany. No nemajte obavy, nebol ziadny problem ten zbytok skonzumovat -:). Polevu nechame mierne ochladit a polejeme vrch zakusku. Pred celkovy stuhnutim coko polevy si vrch kolaca narezeme (naznacime, kde budeme rezat) . Zakusok zdobime lubovolne. Pouzila som zbytok slahackovej smotany z 250 ml kelimku a odrobinku orecha.
Poznámka k receptu na Ledove orechovo-kakaove kocky: http://adkas-tastyfood.blogspot.co.uk/2013/05/lado...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ledove orechovo-kakaove kocky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: adkas
- Datum vložení: 30.08.2013
- Počet porcí: 20 ks
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry
- Suroviny: 5 bielkov 250 g praskoveho cukru 250 g mletych orechov stipka soli krem: 5 zltkov 2-3 PL kakaa ( ak mate pekne hnede kakao,stacia 2 PL) 2 PL vody 120 g praskoveho cukru 250 g masla cokoladova poleva: 100 g cokolady 100 ml slahackovej smotany
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ledove orechovo-kakaove kocky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ledove orechovo-kakaove kocky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ledove orechovo-kakaove kocky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|