Recept na Kuřecí plátky s jemnou zeleninovou omáčkou
Recept na Kuřecí plátky s jemnou zeleninovou omáčkou je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuřecí plátky s jemnou zeleninovou omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 kuřecí prsní řízky 1 mrkev 1/2 červené papriky 1/2 zelené papriky kousek celeru 1 vrchovatá lžíce rajského protlaku 2 lžíce másla 3 lžíce hladké mouky 500 ml mléka 200 ml smetany na vaření sůl pepř olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuřecí plátky s jemnou zeleninovou omáčkou
Recept na Kuřecí plátky s jemnou zeleninovou omáčkou:
Maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Mrkev, papriky a celer nakrájíme na menší kousky a vložíme do sekacího robotu, kde zeleninu rozsekáme najemno. V kastrolu zpěníme máslo, zasypeme hladkou moukou, prosmahneme dosvětlehněda a zalijeme mlékem. Prošleháme, přidáme rajský protlak, rozsekanou zeleninu, sůl a vaříme na malé teplotě asi 15 minut. Nakonec přilijeme smetanu a dochutíme. Případně můžeme upravit hustotu podle svých zvyklostí. Maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji - asi 5 minut z každé strany a podáváme se zeleninovým přelivem.
Poznámka k receptu na Kuřecí plátky s jemnou zeleninovou omáčkou:
Výborný a celkem rychlý oběd. Děkuji za inspiraci, dovolila jsem si vyfotit a přidat. +17
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuřecí plátky s jemnou zeleninovou omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 11.09.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 4 kuřecí prsní řízky 1 mrkev 1/2 červené papriky 1/2 zelené papriky kousek celeru 1 vrchovatá lžíce rajského protlaku 2 lžíce másla 3 lžíce hladké mouky 500 ml mléka 200 ml smetany na vaření sůl pepř olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuřecí plátky s jemnou zeleninovou omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuřecí plátky s jemnou zeleninovou omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuřecí plátky s jemnou zeleninovou omáčkou
|
|
