|
Recept na Kuře pečené s jablky
Recept na Kuře pečené s jablky je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuře pečené s jablky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kuře 5 jablek 2-3 stroužky česneku 50-100 gramů špeku majoránka sůl pekáč, trouba a dobrá nálada.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuře pečené s jablky
Recept na Kuře pečené s jablky: Jablka omyjeme a rozkrojíme na osminky zbavené jadřinců (nejlépe nejdříve na čtvrtinku, vyříznout jadérka a pak na osminku). Česnek oloupeme a utřeme se solí. Špek nakrájíme na tenké plátky. Kuře uvnitř pořádně protřeme česnekem se solí a prosypeme majoránkou - nešetříme. Poté dovnitř dáme několik plátků špeku a celý vnitřek naplníme nakrájenými jablíčky - nemusíme je pěchovat úplně na těsno. Do pekáče vložíme zbytek jablek, položíme na ně naplněné kuřátko, které poklademe kousky špíčku - pokud nám nějaký zbyl, dáme ho i na jablka. Pekáč podlijeme půl skleničkou vody, přikryjeme a vložíme do trouby rozehřáté na necelých sto stupňů a kuře pak necháme prohřívat pět hodin. Po uplynutí této doby teplotu zvýšíme na sto osmdesát a dopečeme kuřátko tak, aby mělo křupavou kůrčičku - když nám začne zlatavět, je dobré ho polévat výpekem. Tento proces je možno zkrátit a péci ho rovnou na 170-180, v takovém případě ho nejdřív půl hodiny stejně pečme přikryté. První verze je ale výrazně šťavnatější a maso doslovně odpadává od kostí a rozplývá se na jazyku.
Poznámka k receptu na Kuře pečené s jablky: Vhodnou přílohou je brambor, rýže nebo pečivo a samozřejmě k tomu i upečená jablíčka (či spíše vzniklé skoro pyré). Recept má i při dodržení stejného postupu spoustu chuťových variací - podle toho, jaká máme zrovna jablka, nehodí se jen ty moučná, přeslazená bez chuti.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuře pečené s jablky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: medmic
- Datum vložení: 24.11.2012
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 1 kuře 5 jablek 2-3 stroužky česneku 50-100 gramů špeku majoránka sůl pekáč, trouba a dobrá nálada
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuře pečené s jablky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuře pečené s jablky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuře pečené s jablky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|