|
Recept na Kotlíkový guláš
Recept na Kotlíkový guláš je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Kotlíkový guláš budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
800 g hovädzie mäso - napr. kližka a pod. 400 g zemiaky 50 g sádlo (alebo kúsok údenej slaniny) 2 cibule 1 paprika 1 paradajka čierne korenie 2-3 PL mletá sladká paprika pol hlavičky cesnaku majoránka 1 feferónka, kto má rád ostré 1 mrkva 1 petržlen 1 zelerová vňať, ligurček - libeček voda príp. 2 dcl vína mrvenička - strouhání z 1 vajca a hrubej múky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kotlíkový guláš
Recept na Kotlíkový guláš: V kotlíku na roztopenej masti (vyškvarenej slanine)osmažíme pokrájanú cibuľu. Pridáme mäso nakrájané na kocky, miešame a necháme zatiahnuť. Keď zbelie a tekutina sa odparí, zasypeme mletou paprikou, osolíme, okoreníme, pridáme feferónku, premiešame a podlejeme trochou vody. Miešame a sledujeme oheň, podľa potreby podlievame po troche. Keď je mäso polomäkké, pridáme kocky zemiakov, zeleninu nakrájanú na kolieska, papriku a paradajku na kúsky, pretlačený cesnak, zelerovú vňať a majoránku, prilejeme vodu - cca 2 litre a víno. Pred dokončením vytiahneme vňať, vhodíme mrveničku. Dochutíme a dovaríme.
Poznámka k receptu na Kotlíkový guláš: Varíme vonku v prírode, jedlo doma nikdy nebude také... Podávame s čerstvým chlebom. Nie je to polievka v pravom slova zmysle.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kotlíkový guláš, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: magdalenka
- Datum vložení: 29.04.2010
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 800 g hovädzie mäso - napr. kližka a pod. 400 g zemiaky 50 g sádlo (alebo kúsok údenej slaniny) 2 cibule 1 paprika 1 paradajka čierne korenie 2-3 PL mletá sladká paprika pol hlavičky cesnaku majoránka 1 feferónka, kto má rád ostré 1 mrkva 1 petržlen 1 zelerová vňať, ligurček - libeček voda príp. 2 dcl vína mrvenička - strouhání z 1 vajca a hrubej múky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kotlíkový guláš,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kotlíkový guláš - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kotlíkový guláš
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|