|
Recept na Houbový knedlík
Recept na Houbový knedlík je zařazen v kategorii houby.
K přípravě Houbový knedlík budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 rožky, 350 g lesných húb ( použila som podpňovky = václavky ), 3 vajcia, 6 strúčikov cesnaku, mleté čierne korenie, soľ, majoránka, 1 lyžica masti ( alebo olej ), 1 cibuľa.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Houbový knedlík
Recept na Houbový knedlík: Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme nakrájané huby a podusíme asi 10 min. Časť vody musí ostať, nevydusíme úplne. Rožky narežeme na kocky, pridáme vajcia, osolíme, okoreníme, ochutíme majoránkou a prelisovaným cesnakom. Premiešame a vmiešame podusené huby aj so šťavou. Dobre premiešame. Hmotu dáme do sáčku na tlačenku alebo mikroténového sáčku a vytvarujeme valec ( môžeme použiť aj alobal, ten ale dobre vymastíme olejom ). Dobre utesníme. Valček varíme vo vode 20 – 30 min, závisí od hrúbky valčeka ( Ja som z uvedeného množstva urobila valčeky dva ). Uvarené knedlíky vyberieme, narežeme na hrubšie plátky a teplé podávame s ohriatou kyslou kapustou.
Poznámka k receptu na Houbový knedlík: Ja pridavam jen pazitku a petrzelku. Po uvareni(ve vode),je preliji maslem a sypu parmezanem. Ten pridavam (trochu) i do testa. Tak nejak po tyrolsku. Tam se jim rika canederli( cte se "kanederli"). Kdyz se delaji pro slavnosti prilezitosti, vari se ve vyvaru a pote stale maslo a parmezan.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Houbový knedlík, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: tejaja
- Datum vložení: 13.05.2013
- Počet porcí: 3 - 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Houby
- Suroviny: 4 rožky, 350 g lesných húb ( použila som podpňovky = václavky ), 3 vajcia, 6 strúčikov cesnaku, mleté čierne korenie, soľ, majoránka, 1 lyžica masti ( alebo olej ), 1 cibuľa
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na houbový knedlík,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Houbový knedlík - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Houbový knedlík
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|