Recept na Dort Srdce
Recept na Dort Srdce je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Dort Srdce budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
korpus: 120g hladké mouky 30g kakaa 150g cukru písek 5 vajec 5 lžic oleje špetka soli krém: 125g másla cukru moučka podle chuti 250ml mléka 5 rovných lžic polohrubé mouky falešná marcipánová hmota potravinářské barvy stříbrné cukrářské perličky potravinové lepidlo broskvová marmeláda mandarinkový kompot.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dort Srdce
Recept na Dort Srdce:
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme 40 min.na 150°C. Vychladlý korpus prořízneme, potřeme marmeládou, krémem (cca 1/3 si necháme), poklademe mandarinkami, přiklopíme vrchní částí a celý dort pomažeme rovnoměrně krémem. Necháme v lednici ztuhnout a potáhneme a ozdobíme srdíčky vykrojenými z marcipánu - lepíme potravinovým lepidlem (lze i potřít alkoholem či jen lehce navlhčit), přilepíme stříbrné perličky. krém: V mléce důkladně rozmícháme mouku a provaříme hustý bešamel. Necháme vychladnout a všleháme postupně do másla utřeného s cukrem.
Poznámka k receptu na Dort Srdce:
korpus http://www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-olej... marcipánová hmota http://www.toprecepty.cz/recept/16692-falesna-marc...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dort Srdce, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: isindy (Ivana)
- Datum vložení: 14.06.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: korpus: 120g hladké mouky 30g kakaa 150g cukru písek 5 vajec 5 lžic oleje špetka soli krém: 125g másla cukru moučka podle chuti 250ml mléka 5 rovných lžic polohrubé mouky falešná marcipánová hmota potravinářské barvy stříbrné cukrářské perličky potravinové lepidlo broskvová marmeláda mandarinkový kompot
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dort srdce,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dort Srdce - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dort Srdce
|
|
