|
Recept na Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě
Recept na Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě je zařazen v kategorii minutky.
K přípravě Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300 g vepřové kotlety bez kosti/2 plátky po 150g 300 g mladé cukety i se slupkou/délka zhruba 20cm na marinádu 1 velká cibule 1 lžíce oleje 6 lžic plnotučné hořčice ½ lžičky mletého chilli ½ lžičky mleté sladké papriky trochu mletého pepře trochu soli dále budeme potřebovat olej na smažení oříšek másla 2 lžíce sladké sojové omáčky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě
Recept na Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě:
Cuketu důkladně opláchneme, nakrájíme na kolečka, silná 1cm, po obou stranách osolíme a necháme 1/2hodiny vypotit. Mezitím si nakrájíme cibuli na tenké půlměsíčky. Plátky masa naklepeme, na okrajích nařízneme a zlehka osolíme. Hořčici vymícháme s olejem, pepřem, chilli a paprikou do hladké marinády. Kolečka cukety osušíme, vložíme do mísy, přidáme maso, cibuli a marinádu. Nejlépe rukou vše promícháme, narovnáme do uzavíratelné nádoby a dáme do lednice odpočinout, nejlépe do druhého dne. Na rozehřátou grilovací pánev vložíme naložené plátky masa a do druhé pánve na rozehřátý olej dáme kolečka cukety i s cibulí. Vše opékáme 8minut. Poté suroviny na obou pánvích otočíme a opékáme dalších 8minut. Opečené plátky masa uchováme v teple. Marinádu, co nám zbyla v nádobce vypláchneme 1dl vody a nalijeme do výpeku do grilovací pánve. Hezky ji vypláchneme a vše nalijeme do pánve s cuketou. Přidáme máslo a zakápneme sojovou omáčkou. Necháme minutu na silném plameni provařit. Na talíře dáme plátky masa, přidáme“oglazovanou“cuketu se šťávou a ozdobíme kouskem čerstvé zeleniny.
Poznámka k receptu na Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě:
Mńam krása!
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 19.10.2013
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Minutky
- Suroviny: 300 g vepřové kotlety bez kosti/2 plátky po 150g 300 g mladé cukety i se slupkou/délka zhruba 20cm na marinádu 1 velká cibule 1 lžíce oleje 6 lžic plnotučné hořčice ½ lžičky mletého chilli ½ lžičky mleté sladké papriky trochu mletého pepře trochu soli dále budeme potřebovat olej na smažení oříšek másla 2 lžíce sladké sojové omáčky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
