|
Recepty -
citron|
| Citron je plod citronovníku (Citrus limon). Plody citronů jsou tzv. hesperidia a jsou vejcovitého tvaru, velikosti slepičího vejce či menší. Je nepatrně větší než limetka. Citrony obsahují velké množství kyseliny citronové (3,5-8,0 g/100 g) a přibližně kolem 87 % vody, proto se využívají jako přírodní okyselovadlo do řady pokrmů, nebo se z nich mačká kyselá šťáva. Dále obsahují bioflavonoidy, pektin, vonné silice, provitamin A, vitamín B, cca 3 % sacharidů. Je též zdrojem vápníku, draslíku, fosforu, hořčíku, železa, zinku a dalších.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
citron recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Plněné - Ostatní - Pečené - Plněné - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 4379 receptů | Zobrazuji: 481-500 receptů | | 1 ... 22 | 23 | 24 | 25 | 26 ... 218 |
|
Punčový dort - recept od maminky |
|
Postup: Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme se 100 g cukru. Vše smícháme s moukou, práškem do pečiva a škrobovou moučkou. Těsto pečeme v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 45 minut. Vychladlé těsto dvakrát prořízneme. Slabou prostřední ...
|
|
|
|
|
Halibut s chutí citronu - recept od maminky |
|
Bylinky nasekáme na jemné kousky přidáme olej šťávu a kůru z citronu rybu osolíme a opepříme naložíme na 1 hod. do marinády.po hodině dáme na plech a pečeme v troubě rozpálené na 220 stupnů 20 min....
|
|
|
|
|
Tuňák s citronovou omáčkou |
|
Do varné mísy vložíme plátky tuňáka, které jsme 3-4h před pečením posypali po obou stranách solí a pepřem. Přelijeme je 8 lžícemi olivového oleje a nahoru položíme větvičku rozmarýnu. Mísu zakryjeme a pečeme asi 15 minut při 250°. Mezitím si do hrnce p...
|
|
|
|
|
|
Králík po hambursku - recept od maminky |
|
Králíka protkneme plátky šunky a okurky. Kořenovou zeleninu s cibulí nakrájíme na plátky a podusíme na tuku se slaninou nakrájenou na kostičky. Do základu přidáme osolené maso, okořeníme jej divokým kořením, přidáme opláchnutý a nakrájený citron, maso z...
|
|
|
|
|
Losos na bylinkovém másle - recept od maminky |
|
Porce lososa umyjeme, pokapeme čerstvě vymačkanou citrónovou šťávou a necháme 20 minut odležet. Po 20 minutách lososa osolíme, lehce okmínujeme drceným kmínem a posypeme bazalkou a organem (případně i jinými bylinkami). Na pánvi rozehřejeme malé množství ol...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jazyk na smetaně |
|
Kořenovou zeleninu(mrkrv,celer,petržel)si nastrouháme na větších slzičkách, cibuli na malé kousky a dáme jí orestovat na oleji, k ní dáme nastrouhanou zeleninu a dusíme. Za chvíli přidáme koření, džem, cukr, mandle, rozinky, sůl, šťávu z citronu(ocet), zal...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Perníčky bez lepku, mléka a vajec |
|
Med, tuk, cukr a vodu zahřejeme na mírném plameni, až se vytvoří jemná kašička. Tu přidáme ke směsi mouky, škrobu, sody, koření a kakaa a vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň hodinu odpočinout v chladu. Poté z něho vyválíme plát silný asi 4 m...
|
|
|
|
|
Pudinkové řezy z lístkového těsta |
|
Listové těsto vyválíme na placku( 2-3mm), kterou potřeme ještě teplým pudinkem uvařeným ze šťávy z kompotu (zbytek do 0,55 l je mléko) Na oslazený pudink položíme ovoce a dáme péct asi na 200° cca 10min....
|
|
|
|
|
Mazanec z letáku "Penny" - recept od maminky |
|
Z uvedených surovin si vypracujeme těsto-(můžeme použít pekárnu). Pokud se vám zdá těsto řídké, přidejte trochu mouky(150-180g). Necháme hodinu kynout. Pak vytvoříme bochánek, buď jeden veliký, nebo 2 menší a necháme ještě půl hodiny kynout. Navrch boch...
|
|
|
|
|
Svatební buchtičky z tvarohového těsta |
|
Do mísy dáme mouku, máslo a tvaroh, zpracujeme v těsto a necháme chvilku odpočnout. Pak buď vyválet a nakrájet na čtverečky nebo přímo k bochánku těsta odrhávat kousky a tvarovat v rukách do placičky. Potom naplnit tvarohem, zbytek těsta, na které nevyjde tvar...
|
|
|
|
|
Čokoládové celozrnné sušenky - recept od maminky |
|
Suroviny rychle zpracujeme a těsto dáme vychladit na 2 hodiny do lednice. Potom tvořítkem vykrajujeme cukroví, nebo ho také můžeme protlačovat strojkem nebo ho dáme do formiček. Dáme na plech a pečeme v rozehřáté troubě cca 8 minut na 180 stupňů. Těsto mali...
|
|
|
|
|
Norská ryba |
|
Filety omyjeme, osolíme, pokapeme citronem, okořeníme kořenící směsí, vložíme do pekáčku a pečeme asi 10-15 minut na 180 stupních. Zatím si nakrájíme pórek a mrkev nastrouháme. Potom přidáme k rybě pórek, po chvíli mrkev a vše zalijeme zakysanou smetanou....
|
|
|
|
|
Rybíz na způsob brusinek |
|
Rybíz s cukrem a kořením vaříme asi 10 minut, ke konci přidáme rum a nalijeme do suchých sklenic, které ihned obrátíme....
|
|
|
|
|
Jogurtová roláda s ořechovou náplní - recept od maminky |
|
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké) a použijeme program Těsto. Vykynuté ho vytáhneme, propracujeme a rozválíme. Posypeme vanilkovým cukrem a ořechy, kdo má rád sladší, může dát cukry dva - těsto samo o sobě je sladké velice málo. Svineme do pevného ...
|
|
|
|
|
Kynuté koláče s drobenkou |
|
Do pekárny dáme mléko, povolené máslo a sádlo, žloutky, špetku soli a citronovou šťávu, nasypeme mouku a cukr a navrch rozdrobíme droždí. Necháme vymíchat a vykynout, poté rozdělíme na 30 dílů, z každého vytvarujeme placičku, kterou potřeme rozpuštěný...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Švestkovo-jablečná marmeláda |
|
Jablka oloupeme, zakapeme citronovou šťávou a švestky vypeckujeme. Asi 200 g ovoce pokrájíme na kousky, dáme stranou a ostatní rozmixujeme nebo umeleme. Pak ovoce znovu smícháme, přidáme cukr, skořici a rum. Důkladně povaříme minimálně 5 minut, vyndáme celou ...
|
|
|
|
|
Recept na Jihočeský kynutý koláč |
|
Do pekárny dáme suroviny takto: vlažné mléko, žloutky, rozpuštěné máslo, sůl, cukr, zázvor, citronovou kůru, obě mouky a droždí. Zapneme program na těsto a necháme zpracovávat. Mezi tím si připravíme ovoce na kousky a promícháme ho s vanilkovým cukrem -s...
|
|
|
|
|
Recept na Treska v alobalu se zeleninou |
|
Plátek tresky položíme na alobal. Zakápneme citrónem, osolíme a jemně posypeme stejkovým kořením .Na rybu dáme pár plátků špeku .Můžeme, ale nemusíme přidat pár kapek oliv. oleje. Zabalíme do alobalu a vložíme do rozehřáté trouby a pečeme cca 2O min. ...
|
|
|
|
|
Thajská rybí polévka |
|
Krevety (garnely) si kuchyňsky připravíme. Ocásky ponecháme, budou se nám lépe konzumovat. Nejprve si připravíme rybí vývar. Hlavičky a krunýře dáme do hrnce se studenou vodou, přidáme rybu, 2 hřebíčky, citronovou trávu a od bodu varu vaříme 15 minut. Na ...
|
|
|
|
| 1 ... 22 | 23 | 24 | 25 | 26 ... 218 | | Nalezeno: 4379 receptů | Zobrazuji: 481-500 receptů |
|
|
|
