|
Recept na Pohanka na drožďovém základu |
|
Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na oleji, až než začne zlátnout. Poté přidáme droždí a za občasného zamíchání necháme rozpustit. Přisypeme pohanku a zalijeme vodou nebo vývarem. Přidáme maojárnku, libeček, osolíme a opepříme. Přivedeme k varu, ihned...
|
|
|
|
|
Selská omeleta s hráškem - recept od maminky |
|
Brambory nakrájíme na plátky a zlehka je osmahneme na trošce oleje. Vejce rozšleháme, na jedno vejce přidáme 1 lžíci studené vody nebo mléka / omeleta je kypřejší /, osolíme, opepříme a zalijeme brambory. Přidáme hrášek / nebo šunku, sýr, co kdo má rád /...
|
|
|
|
|
Pizza.. |
|
Do mísy prosejte mouku, sůl, přidejte vzešlý kvásek, olej a vlažnou vodu, promíchejte a vypracujte hladké vláčné těsto. Mísu překryjte utěrkou a nechte 1-2 hodiny na teplém místě kynout. Pak těsto rozdělte na dva až čtyři díly, na vále propracujte, rozv...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Slané plnené omelety |
|
Z vajec,múky a mlieka si vymiešame cesto a na tuku si postupne upečieme omelety (výde ich asi 6).Na masle si opražíme cibuľu a cesnak,pridáme pokrájanú šunku,žampiony a hrášok.Podlejeme vývarom a podusíme.Nakoniec si v smotane rozmiešame trochu múky a zmes zahus...
|
|
|
|
|
|
|
|
Chléb ve vajíčku (snídaně) |
|
Vejce rozšleháme a přidáme sůl a pepř podle chuti) Ukrojíme si dva krajíce chleba. Ty mírně pokapeme mlékem a následně obalíme v rozšlehaném vajíčku. Na rozpáleném oleji osmažíme obalené krajíce....
|
|
|
|
|
Gnocchi se špenátem |
|
1. Dáme vařit gnocchi 2. Rozhřejeme si špenát na pánvi 3. Až špenát se rozteče, dáme do toho Nivu a necháme rozpustit 4. Niva je rozpuštěná, tak přidáme smetanu (nemusíme dávat celou podle hustoty) a česnek 5. Podáváme hned 6. Dobrou chuť...
|
|
|
|
|
Benátské risi e bisi - recept od maminky |
|
Připravíme si jemný masový vývar, ve kterém chvilku oblanšírujeme hrášek (mražený jen natolik, aby nebyl uvnitř studený) a scedíme. Hrášek odložíme a vývar udržujeme horký. Cibuli a parmskou šunku nakrájíme na velmi drobné kostky, česnek nasekáme. V ...
|
|
|
|
|
Recept na Špagetový nákyp |
|
1. Špagety uvaříme v osolené vodě, přecedíme 2. Pórek nakrájíme na kolečka, žampióny na plátky a podusíme spolu na pánvi na trošce oleje 3. Rajčata nakrájíme na kolečka, sýr nastrouháme, vejce rozšleháme v mléce se solí a kořením 4. Do pekáč...
|
|
|
|
|
|
|
Vegetariánské řízky - recept od maminky |
|
Brambory, mrkev, petržel i celer nastrouháme na jemném struhadle, přidáme nasekanou cibulku a zelenou petrželku, vajíčko, prolisovaný česnek, osolíme, okořeníme a zahustíme strouhankou. Lžící tvoříme na rozpáleném oleji placičky a rychle opečeme po obou str...
|
|
|
|
|
Pohanka s listovým špenátem |
|
Pohanku propláchneme v sítu studenou vodou, vsypeme do vroucího vývaru, necháme minutu přejít varem, přikryjeme poklicí a necháme cca 20 minut dojít. Ve woku so rozpálíme olej, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Pak přidáme na plátky na...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlé banánové palačinky z jednoho mixéru |
|
Tento recept je velmi rychlý, takže všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme. Vznikne mám středně husté těsto (tak, aby se dalo lít, ale nebylo úplně řídké). Poté lijeme tenkou vrstvu těsta na kvalitní pánev bez oleje (na nekvalitní pánvi bude t...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlá špenátová omáčka |
|
Najskôr si uvaríme zemiaky a s maslom a mliekom ušlaháme zemiakovú kašu, potom si pripravíme špenát, na masle si opražíme pretlačený cesnak a pridáme pretlak a vodu, prevaríme osolíme a pridáme za dve plné polievkové lyžice zemiakovej kaše a znovu prevaríme,...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sýrová roláda s brokolicí + videorecept |
|
video sýrová roláda sirova rolada video sirove roladky sýrovároláda video sýrová roláda video recept syrova roladi recep na syrovou roladu rolády video top recepty syrová rolada video sýrová roláda s brokolicí sýrová roláda recept+video recepti video ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krupkové rizoto s houbami shitake |
|
Houby namočte asi na 2 hodiny do studené vody, potom je sceďte a nechte okapat. Kroupy vložte do velkého hrnce, zalijte vodou, osolte a uvařte doměkka. Podle potřeby přilévejte vodu. Houby nakrájejte na kousky. Cibuli nasekejte najemno, vložte na rozpálený olej a ne...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tofu s bylinkovou chutí a zeleninou |
|
V misce si smícháme máslo s bylinkovým kořením a necháme chvilku odstát. Zeleninu očistíme, cibuli a mrkev nakrájíme na tenké nudličky, žampiony a pórek na hrubší nudličky a tofu na hranolky. Na širší pánvi si rozehřejeme (nepřepalujeme) bylinkové má...
|
|
|
|
|
Recept na Staročeský Krobeš |
|
Oloupeme brambory a uvaříme je ve slané vodě, slijeme a prolisujeme. Hmotu promísíme s moukou a pořádně rozválíme. Nařežeme na stejně velké obdélníky, na které klademe nastrouhané zelí. Zarolujeme a pečeme dozlatova....
|
|
|
|
|
Tofu na katalánský způsob |
|
Tofu nakrájíme na kostky a promícháme s grilovacím kořením. Na pánvi opečeme tofu a odložíme na talíř. Na tom samém oleji orestujeme nakrájenou cibuli, zelí, pórek a žampiony. Potom přidáme tofu. Dochutíme solí, zázvorem a sojovou omáčkou. Ve vlažné v...
|
|
|
|
