Recept na Ořechové rohlíčky nebo kolečka
Recept na Ořechové rohlíčky nebo kolečka je zařazen v kategorii cukroví - pečené.
K přípravě Ořechové rohlíčky nebo kolečka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
200 g vlašských ořechů 100 g lískových oříšků 100 g oloupaných mandlí 100 g strouhaného kokosu plná hrst hladké mouky půl prášku do pečiva 1 ks citron nastrouhat kůru 1 ks vanilkový cukr 300 g moučkového cukru 2 ks celá vejce čokoládová poleva.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ořechové rohlíčky nebo kolečka
Recept na Ořechové rohlíčky nebo kolečka: obojí oříšky a mandle nasekáme v robotu na hrubší kousíčky. Všechny ostatní suroviny přimícháme a vypracujeme těsto v míce a přendáme na podložku a ještě chvilku vypracujeme těsto. Rozdělíme na menší části, ze kterých vyválíme tenčí válečky. Nakrájíme na 5cm kousky a tvarujeme rohlíčky. Já jsem ještě chtěla jiný tvar, tak jsem udělala z 5 cm kousku válečku kuličku a rozplácla jsem jí nožem na kolečko. Těsto se lepí proto je dobré mít u podložky v misce vodu a trošku si namočit ruce a tvarovat válečky, rohlíčky. Pak to jde dobře. Rohlíčky nebo kolečka klademe na plech vyložený papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st.C asi 9-10 minut. Já jsem pekla na horkovzduch. Ale každý se musí řídit svou troubou. Po vychladnutí namočíme konce do hořké čokolády a můžeme ještě ozdobit čárkami z bílé čokolády.
Poznámka k receptu na Ořechové rohlíčky nebo kolečka: Rohlíčky jsou z počátku tvrdé, ale po týdnu i dříve krásně změknou. Musí být uloženy v krabici a v chladnu. Já je mám na balkoně v krabici. Tento recept jsem si vzala od kamarádky vloni a protože nám velice chutnal,tak jsem letos pekla dvojitou dávku. Vyzkoušejte kdo má rád ořechové cukroví nebude litovat.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ořechové rohlíčky nebo kolečka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: jarka skrobakova (Jarmila Škrobáková)
- Datum vložení: 06.02.2013
- Počet porcí: 100 ks
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Pečené
- Suroviny: 200 g vlašských ořechů 100 g lískových oříšků 100 g oloupaných mandlí 100 g strouhaného kokosu plná hrst hladké mouky půl prášku do pečiva 1 ks citron nastrouhat kůru 1 ks vanilkový cukr 300 g moučkového cukru 2 ks celá vejce čokoládová poleva
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ořechové rohlíčky nebo kolečka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ořechové rohlíčky nebo kolečka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ořechové rohlíčky nebo kolečka
|
|