|
Recepty -
mléko|
| Mléko je produkt mléčných žláz samic savců. Mléko je základním zdrojem výživy hlavně pro mláďata, která z tzv. "mleziva" získávají potřebné protilátky a vitamíny pro upevnění své imunity. Kravské mléko má nižší obsah cukru (4,5 - 5 % laktózy) a vyšší obsah bílkovin (3,2 - 3,6 %), a obsahuje asi 3,5 % - 6,5 % mléčného tuku, 8,5 % - 9,0 % tukuprosté sušiny a asi 88 % vody. Jeho hlavní protein (80 %) je sýrovina (kasein), zatímco syrovátka tvoří většinu zbytku. Mléko se zpracovává na mléčné výrobky jako jsou smetana, máslo, jogurt, sýr, syrovátka, laktóza, sušené mléko a mnoho jiných potravinových přísad a průmyslových produktů.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
mléko recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Plněné - Plněné - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Ostatní - Řezy - Smažené - Perníky - Řezy - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1262 receptů | Zobrazuji: 901-920 receptů | | 1 ... 43 | 44 | 45 | 46 | 47 ... 63 |
|
|
|
Lilek zapečený se sýrovo-smetanovou omáčkou |
|
Lilek nakrájíme na cca 1cm silná kolečka, osolíme a necháme odležet čtvrt hodiny. Potom kolečka osušíme papírovou utěrkou, obrátíme, zlehka osolíme a necháme ležet dalších patnáct minut. Osušená kolečka lilku potřeme z obou stran olivovým olejem a poskl...
|
|
|
|
|
Recept na Zdravější muffinky |
|
Vše smícháme dohromady a zředíme mlékem podle potřeby. Dozdobíme dle naší fantazie:-)Pečeme na 180°C, asi 30 min....
|
|
|
|
|
Pro dva oslavence |
|
AUTÍČKO -Suroviny: Korpus:8 bílky vyšlehat a pak přidávat 30 dkg krupice cukr,potom postupně 8 žloutky,pak ručně vmíchat 42 dkg polohubé mouky(30 dkg mouky +12 dkg ml. ořechů),8 lžíc horké vody. Krém:1l mléka,3 van.pudinky,1 vanilkový cukr,3 másla,cukr ...
|
|
|
|
|
Recept na Ferrero rocher na plechu |
|
Suroviny na těsto smícháme a vlijeme na vymaz. a vysypaný plech, dáme péct.(zkouším spejlí) 170°C cca 20-25 minut. Nejlépe den předem si uvaříme mléko cca 2 hod, které necháme vystydnout. Horké neotvírat, hrozí uraz!!! Mléko i po uvaření je stále tekuté, ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Veka domácí na chlebíčky |
|
Nechat vykynout, rozdělit na bochánky a ty nechat vykynout 15 min. Vyválíme placku, srolujeme ji a necháme na vymazaném plechu vykynout. Potřeme vejcem nebo vodou a mírně pečeme....
|
|
|
|
|
Čokoládové koláčky s nádivkou |
|
Máslo utřeme do pěny s cukrem, žloutky, strouhanou čokoládou, přidáme citrónovou kůru a mouku. Z těsta tvarujeme malé kuličky. Každou kuličku prstem vytvarujeme do koláčku s důlkem. Do důlku dáme nádivku. Všechny přísady na nádivku spaříme trochou hork...
|
|
|
|
|
Recept na Duhové Salko řezy |
|
Ze žloutků a cukrů vyšleháme hustý krém, zašleháme Salko a rozpuštěné máslo, vmícháme po částech lehce sníh (bílky a špetka soli) a mouku s práškem do pečiva. Na plech vyložený pečicím papírem nalijeme 2/3 těsta, do zbývající 1/3 vmícháme kakao,...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pěnové rohlíčky |
|
Bílky s cukrem ušlehat do husta ve vodní lázni. Pak přidat ořechy a vmíchat mouku. Zdobícím sáčkem se dělají na vymaštěný a vysypaný plech (nebo pečící papír) malé rohlíčky (cca 5-6cm). Upečeme na nižší teplotu do růžova. Na vychlazené nastříkáme...
|
|
|
|
|
Recept na Dvojctihodné koláče z DP |
|
Dáme do pekárny v uvedeném pořadí. Po vykynutí rozdělit na 24 ks a uděláme kuličky, na peč. papíře necháme kynout 30 minut. Potom kuličky roztáhneme prstama a naplníme tvarohem. Uděláme bochánky a dáme spojem dolů. Uděláme důlky malou skleničkou. Pomaš...
|
|
|
|
|
Marmeládo pomerančová bábovka |
|
Žloutky s cukry vyšlehejte do pěny, přidejte tuk, kůru se šťávou, marmeládu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko podle potřeby. Nakonec lehce vmíchejte pevný sníh z bílků. Těsto nalijte do vymazané a strouhankou vysypané formy, vložte do vyhřát...
|
|
|
|
|
Recept na Burizonová vánoční pochoutka |
|
Z cukru připravíme karamel , do karamelu přidáme slazené kondenzované mléko, máslo ,skořici , aroma dle vlastního výběru , důkladně promícháme , aby se suroviny spojily , nakonec smícháme burisony , ještě za tepla tvarujeme lžící kuličky ( já použil čaj...
|
|
|
|
|
Krůtí křídla s hrachobramborovou kaší |
|
Krůtí křída pomažeme směsí hořčice, sojové omáčky, chilli pasty, můžeme přidat trochu medu, zavařeniny nebo kečupu - podle vlastní chuti a zvyklostí, obložíme čtvrtkami cibule, celými stroužky česneku, nakládanými sušenými rajčaty, pokropíme olejem...
|
|
|
|
|
|
Vaječno-česneková pomazánka - recept od maminky |
|
Utřeme máslo a tvaroh za postupného přidávání mléka. Přidáme utřený česnek, na kostičky nakrájená vejce, osolíme, opepříme a promícháme. Mažeme na toasty z veky, zdobíme ředkvičkami, rajčaty, apod....
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ledová káva |
|
Do větší nádoby- mléko, ve kterém rozmícháme kávu, cukr a van.cukr a dáme chladit do lednice. Na dno skleniček nalijeme karamel, našleháme vychlazenou směs a nalijeme opatrně ke karamelu. Smetanu ušleháme a pomalu vlijeme tak, aby zustala pěna na povrchu kávy. ...
|
|
|
|
|
|
Krůtí řízky na kari |
|
Krůtí maso zbavíme případných zbytků kůže, nakrájíme na centimetrové plátky, které potom aspoň na polovic rozklepeme. V míse je pokapeme troškou oleje, posypeme kari (tou klasickou směsí co se u nás prodává, ne pastou), čerstvě nadrceným pepřem a osolím...
|
|
|
|
|
Recept na Ovocná krupice |
|
Zahřejeme asi 1,5 hrnku mléka, přidáme špetku vanilky a počkáme až mléko bude teplé. V hrnečku rozmícháme 3 vrchovaté lžíce pudinku a vlejeme do vlažného mléka. Počkáme až chvíli zteplá a přisypeme krupici a cukr podle chuti. Do zhoustnuté kaše přimíc...
|
|
|
|
| 1 ... 43 | 44 | 45 | 46 | 47 ... 63 | | Nalezeno: 1262 receptů | Zobrazuji: 901-920 receptů |
|
|
|
