|
Recept na Královské řezy
Recept na Královské řezy je zařazen v kategorii moučníky - krémy, polevy, náplně - Řezy.
K přípravě Královské řezy budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Bílé těsto:450g polohrubé mouky,450g masla(Hery nebo jiný tuk na pečení),3 lžíce vody Tmavé těsto:200g cukr moučka,6vajec,50g kakao,70g mleté ořechy Krém:250g másla,200g cukr moučka,1žloutek,čtvrt litru mléka,1pudink vanilkový.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Královské řezy
Recept na Královské řezy: Vypracujeme bílé těsto a necháme odpočinout v ledničce.Připravíme tmavé těsto:ušleháme cukr se žloutky a kakaem,vmícháme mleté oříšky a sníh ze 6 bílků. Bílé těsto rozdělíme na 2díly.Jeden díl rozvalíme a upečeme na pečícím papíru,na obraceném plechu(je to nutné,protože těsto je moc křehké,láme se). Druhý díl rozvalíme na pečícím papíře,dáme na plech a vytlačíme až k okrajím plechu,na něj rozetřeme tmavé těsto.Upečeme v mírně vyhřaté troubě(pekla jsem na 160st.)a necháme vychladnout na plechu.Pak potřeme krémem a přiklopíme první bílou plackou a pocukrujeme. Krém:Uvaříme pudink a necháme vystydnout do pokoj.teploty.Ušleháme máslo(Heru)s cukrem a žloutkem,pak zašleháme pudink.
Poznámka k receptu na Královské řezy: Vrchní upečená bílá placka,je hrozně křehká,musí ji vzít dva s tím pečícím papírem a sesunout přímo na krém.I tak se polámala,ale byla tam. Je to moc dobrý moučník,tento recept mám myslím z časopisu Vlasta,před 15léty.Je dost drahý,pracný,ale výsledek vynikající.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Královské řezy, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: majda 2
- Datum vložení: 05.07.2010
- Počet porcí: 24
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Krémy, polevy, náplně - Řezy
- Suroviny: Bílé těsto:450g polohrubé mouky,450g masla(Hery nebo jiný tuk na pečení),3 lžíce vody Tmavé těsto:200g cukr moučka,6vajec,50g kakao,70g mleté ořechy Krém:250g másla,200g cukr moučka,1žloutek,čtvrt litru mléka,1pudink vanilkový
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na královské řezy,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Královské řezy - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Královské řezy
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|