|
Recept na Kávový dort s marcipánem
Recept na Kávový dort s marcipánem je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Kávový dort s marcipánem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Piškot: 14 vajec 14 polévkových lžic cukr krystal 14 polévkových lžic polohrubé mouky 2 kávové lžičky mleté kávy-jak nabereme 1/2 prášku do pečiva Krém: 500 g másla 1000 ml mléka 2 vanilkové cukry 8 vrchovatých lžic kukuřičný škrob(Gustin,Ruf) cukr moučka mandlové aroma Marcipán na potažení: 200 g sušeného mléka 400 g cukr moučka 1 polévková lžíce oleje 1 kávová lžička mandlové aróma voda podle potřeby marmeláda marcipánové ozdoby.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kávový dort s marcipánem
Recept na Kávový dort s marcipánem:
Piškot: 7 vajec + 7 polévkových lžic cukru ušleháme dohusta. Lehce vmícháme 7 polévkových lžic mouky, do které jsme zamíchali 1 kávovou lžičku kávy a 1/4 prášku do pečiva. Stejnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem, dáme do předehřáté trouby a na 180°C upečeme dočervena, necháme vychladit. Takto si upečeme 2 pláty. Krém: 700 ml mléka uvedeme do varu, přidáme zbytek mléka, ve kterém jsme rozmíchali škrob a přidáme vanilkový cukr. Za stálého míchání uvaříme hustou kaši, necháme vychladit, občas promícháme. Máslo rozšleháme a po částech přidáváme vychladlou kaši. Podle chuti přidáme cukr a aróma. Marcipán: Do mísy prosejeme mléko a cukr, přidáme olej, aróma a po troškách přidáváme vodu. Vypracujeme těsto trošku řidší než na růžičky. Skládání dortu: Z obou dvou plátů odkrojíme 1/3. Z větší části plátu stáhneme papír, potřeme marmeládou, krémem a přiložíme menší díly(1/3). Opět potřeme marmeládou, krémem a přiklopíme 2 plátem tak, aby papír byl nahoře a papír stáhneme.Boky i povrch potřeme krémem a pokryjeme rozváleným marcipánem. Marcipán si rozválíme mezi 2 mikroténovými sáčky. Dozdobíme krémem a květy z marcipánu, které jsme si udělali den dopředu.
Poznámka k receptu na Kávový dort s marcipánem:
+pěkné
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kávový dort s marcipánem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: eva hubova
- Datum vložení: 19.12.2010
- Počet porcí: 1 ks
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Piškot: 14 vajec 14 polévkových lžic cukr krystal 14 polévkových lžic polohrubé mouky 2 kávové lžičky mleté kávy-jak nabereme 1/2 prášku do pečiva Krém: 500 g másla 1000 ml mléka 2 vanilkové cukry 8 vrchovatých lžic kukuřičný škrob(Gustin,Ruf) cukr moučka mandlové aroma Marcipán na potažení: 200 g sušeného mléka 400 g cukr moučka 1 polévková lžíce oleje 1 kávová lžička mandlové aróma voda podle potřeby marmeláda marcipánové ozdoby
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kávový dort s marcipánem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kávový dort s marcipánem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kávový dort s marcipánem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
