Recept na Karamelová zmrzlina II.
Recept na Karamelová zmrzlina II. je zařazen v kategorii moučníky - nepečené a mražené.
K přípravě Karamelová zmrzlina II. budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 a 1/4 hrnku cukru 2 a 1/4 hrnku šlehačky 1/2 lžičky mořské soli 1/2 lžičky vanilkového extraktu 1 hrnek mléka 3 velká vejce.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Karamelová zmrzlina II.
Recept na Karamelová zmrzlina II.: 1) Rozehřejeme 1 hrnek cukru na střední teplotě, až bude rozpuštěný a začne se vařit přidáme 1 a 1/4 hrnku šlehačky, až se vše pořádně spojí, odstavíme. Přidáme sůl a vanil. extrakt a necháme chladit. 2) Mezitím přivedeme k varu zbytek cukru, mléko a zbytek šlehačky. 3) Rozšleháme vajíčka a pomalu přidáváme půlku mlékové směsi, neustále mícháme. Tuto směs pak přidáme ke zbytku mléčné směsi a necháme ohřát(ale už nevaříme!). Vlijeme karamelovou směs a necháme zchladit. 4) Studené pak dáme do zmrzlinovače, jak jsme zvyklí.
Poznámka k receptu na Karamelová zmrzlina II.: Yetti: Rozdíl bude asi jen ve velikosti nádoby a výkonu.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Karamelová zmrzlina II., kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: aadulka
- Datum vložení: 28.07.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Nepečené a mražené
- Suroviny: 1 a 1/4 hrnku cukru 2 a 1/4 hrnku šlehačky 1/2 lžičky mořské soli 1/2 lžičky vanilkového extraktu 1 hrnek mléka 3 velká vejce
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na karamelová zmrzlina ii.,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Karamelová zmrzlina II. - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Karamelová zmrzlina II.
|
|