|
Melounová zmrzlina s vanilkovým jogurtem |
|
1) Z vody a cukru si uvaříme sirup a dáme ho zchladit. 2) Rozmixujeme si meloun a poté přidáme jogurt, limetkovou šťávu a studený uvařený sirup. 3) Dáme do zmrzlinovače a máme hotovo....
|
|
|
|
|
Tradicni domaci laban (jogurt) |
|
Mleko a susene mleko dobre promichame, privedeme k varu a odstavime. Nechame vychladnout na teplotu cca 50 stupnu. Arabky teplomer nepouzivaji, delaji zkousku prstem. Pokud v teplem mleku udrzite prst, muzeme prejit k dalsimu kroku. Odebereme 1/2 sklenice tepleho mleka a sm...
|
|
|
|
|
Těstovinový salát |
|
Těstoviny uvaříme podle návodu na sáčku. Rozmražené krabí tyčinky a ředkvičky pokrájíme na kousky. Oprané a osušené listy salátu nakrájíme na nudličky. Všechno smícháme s vychladlými těstovinami a s majonézou, dobře promícháme a dáme vychladit....
|
|
|
|
|
|
Celozrnné banánky se sýrovou náplní - recept od maminky |
|
Vodu s máslem, solí a cukrem přivedeme k varu. Jakmile voda začne vřít a máslo se rozpustí, hrnec odstavíme z plotny, vsypeme mouku a vařečkou smícháme. Hrnec postavíme zpět na plotnu a mícháme dokud nemáme z těsta kouli. Necháme vychladnout. Poté zašleháme...
|
|
|
|
|
|
Dortík ze skleničky (DlabemeZdrave) - recept od maminky |
|
Nejdříve si nahrubo rozdrtíme sušenky, promícháme s vločkami a rozdělíme do mističek. Sýr vyšleháme s jogurtem a cukry dohladka. Krém rozvrstvíme na sušenky a uhladíme. Necháme v lednici vychladit. Jahody očistíme a nakrájíme na menší kousky. Rozložíme n...
|
|
|
|
|
|
Recept na Rajčata plněná brynzou |
|
Z paradajok odrežeme vŕšok a lyžičkou vyberieme vnútro. Do misky posekáme malý zväzok pažitky, nadrobno nakrájanú cibuľu, hrozno, bryndzu. Primiešame biely jogurt. Všetko dobre zmiešame. Takto pripravenou zmesou plníme pripravené polovice rajčín....
|
|
|
|
|
Recept na Panna cotta s jahodovou omáčkou (DlabemeZdrave) |
|
Želatinu dáme nabobtnat do studené smetany. Poté přivedeme téměř k bodu varu, přidáme oslazený jogurt (musí mít pokojovou teplotu) a dřeň z vanilky. Směs rozlijeme do 6 formiček a přes noc necháme v lednici ztuhnout. Druhý den opatrně vyklepneme na talířek....
|
|
|
|
|
Ledový borůvkový čaj |
|
Uvaříme dobrý silný černý čaj a dáme zmrazit do tvořítek ledu. Čerstvé borůvky posypeme cukrem, zamícháme a necháme stát. Ledové kostky dáme do mixéru a rozdrtíme je. Tříšť vysypeme do sklenice a na ni dáme borůvky i s puštěnou šťávou a ozdobíme j...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vajíčkový salát Aladár |
|
Vajíčka uvaríme natvrdo a ošúpeme. 2 vajíčka ( alebo podľa potreby ) narežeme na kolieska a 2 kolieska odložíme bokom. Paradajky narežeme na plátky. Zo zeleniny odložíme nabok 2 malinké kúsky kapie. V mise zmiešame ostatné vajíčka narezané na kúsky, z...
|
|
|
|
|
Domácí lučina |
|
Cedník s utěrkou dáme do hrnce, do utěrky vyklopíme Hollandii a necháme 24 hodin přikryté v lednici. To, co zůstane nahoře, je "lučina" - vynikající, jemná, skvělá jak samotná, tak do pomazánek. Dolů steče syrovátka, tu můžeme vypít jen tak nebo třeba s r...
|
|
|
|
|
Mléčný koktejl |
|
Všechny suroviny spolu rozmixujeme a můžeme podávat....
|
|
|
|
|
Recept na Jogurtovo-jahodový koktejl |
|
V mixéri rozmixujeme všetky ingrediencie, prelejeme do pohára a ozdobíme bazalkou a jahodou. Pred podávaním nápoj ochutnáme a poprípade podľa chuti ešte osladíme....
|
|
|
|
|
Sýrová pomazánka II. |
|
Všetky prísady vymiešame na hladkú nátierku. Necháme rozležať v chlade. Mažeme na chlieb....
|
|
|
|
