Recept na Jemná polévka s hlívou ústřičnou
Recept na Jemná polévka s hlívou ústřičnou je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Jemná polévka s hlívou ústřičnou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g hlívy ústřičné 125 ml sladké smetany 30 g másla 1 šalotka 1 moučná brambora 1 l zeleninového vývaru po 5 snítkách petrželky a kerblíku trochu muškátového oříšku sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jemná polévka s hlívou ústřičnou
Recept na Jemná polévka s hlívou ústřičnou:
Hlívy očistíme, nakrájíme na nudličky, šalotku oloupeme a nasekáme najemno. Máslo rozehřejeme v pánvi, přidáme šalotku a necháme jí zesklovatět. Přidáme houby a všechno za stálého míchání smažíme asi 10 minut. Bramboru oloupeme a nastrouháme najemno a spolu s vývarem přidáme k houbám. Vaříme asi 5 minut. Přilijeme smetanu a dalších 5 minut povaříme. Bylinky zatím nasekáme nadrobno. Polévku dochutíme solí a čerstvě nastrouhaným muškátovým oříškem a posypeme bylinkami.
Poznámka k receptu na Jemná polévka s hlívou ústřičnou:
Zdroj: Vaříme s houbami Kerblík jsem nesehnala, tak jsem ho vynechala. Polévka je jiná než ostatní klasické houbové polévky a nám moc chutnala.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jemná polévka s hlívou ústřičnou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: HankaPu
- Datum vložení: 13.03.2011
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 400 g hlívy ústřičné 125 ml sladké smetany 30 g másla 1 šalotka 1 moučná brambora 1 l zeleninového vývaru po 5 snítkách petrželky a kerblíku trochu muškátového oříšku sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jemná polévka s hlívou ústřičnou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jemná polévka s hlívou ústřičnou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jemná polévka s hlívou ústřičnou
|
|
