|
Recept na Indicke pecivo Pav
Recept na Indicke pecivo Pav je zařazen v kategorii přílohy.
K přípravě Indicke pecivo Pav budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1/2kg muky (pouzila som Maida - biela muka) sol 1/2 lyzicky cukru 1 a 1/2 lyzicky susenych praskovych kvasnic tepla voda a mlieko v pomere 1:1, mnozstvo podla potreby 2-3 lyzice oleja.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Indicke pecivo Pav
Recept na Indicke pecivo Pav:
V miske zmiesame muku, sol a cukor, pridame susene kvasnice a zamiesame do muky. Ak pouzivate pieskove kvasnice, netreba robit kvasok zvlast. Prilejeme pol pohara teplej (nie horucej!) vody s mliekom v pomere 1:1 a vymiesime cesto. Postupne pridavame vodu s mliekom podla toho kolko muka zoberie tekutin. Cesto musi byt pevne a nelepive. Vymiesene cesto nechame v mise, poprasime mukou a nechame 20 minut kysnut v teple, bez prievanu. Potom pastou znova do cesta parkrat buchneme, premiesime a odlzoime zasa kysnut na 20 minut. Toto este raz opakujeme, cize cesto nechame kysnut celkovo asi 1 hodinu. Cim lepsie je cesto vypracovane, tym nadychanejsie bude Pav. Vykysnute cesto rozdelime na rovanko velke "loptiky" a rukami vymodelujeme do hladka. Plech vymazeme olejom a lopticky ukladame vedla seba, nie na tesno. Nechame 30 minut kysnut na plechu. Ruru 10 minut zohrievame na 180st., Pav potrieme vlaznym mliekom a dame piect na 30 minut. Ku koncu mozeme nechat este 5 minut na zapekacom programe, aby sa upiekli do hneda.
Poznámka k receptu na Indicke pecivo Pav:
Toto pecivo sa podava s jedlami ako napr. Vada pav http://www.toprecepty.cz/recept/10133-vada-pav---i... alebo Pav bhaji http://www.toprecepty.cz/recept/11597-pav-bhaji/ http://ssalonis.blogspot.com/2010/10/indicke-peciv...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Indicke pecivo Pav, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: michsamant
- Datum vložení: 07.03.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Přílohy
- Suroviny: 1/2kg muky (pouzila som Maida - biela muka) sol 1/2 lyzicky cukru 1 a 1/2 lyzicky susenych praskovych kvasnic tepla voda a mlieko v pomere 1:1, mnozstvo podla potreby 2-3 lyzice oleja
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na indicke pecivo pav,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Indicke pecivo Pav - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Indicke pecivo Pav
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
