|
Recept na Hovězí kořeněná omáčka s okurkama
Recept na Hovězí kořeněná omáčka s okurkama je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Hovězí kořeněná omáčka s okurkama budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g hovězího masa(může být i libové na polévku), kus anglické slaniny, 2 cibule, 4 sladkokyselé okurky, 5 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření, 2 větší bobkové listy, 1 lžíce červené mleté papriky, 1 masox, trocu hladké mouky na zahuštění(nebo hotovou jíšku Knoor), 3 stroužky česneku, sůl..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hovězí kořeněná omáčka s okurkama
Recept na Hovězí kořeněná omáčka s okurkama:
Hovězí maso dáme do hrnce, nalijeme na něj vařící vodu a vaříme až do poloměkka. Zatím si uděláme základ, do jiného hrnce si dáme olej spolu s nakrájenou anglickou slaninou, orestujeme obě na měsíčky pokrájené cibule, přidáme koření- pepře, nové koření, bobkový list, ještě chvilku orestujeme, nasypeme papriku a až vzkypí hned zalijeme vývarem z masa. Pak dáme na malé kousky nakrájené okurky, česnek na kousky, uvařené maso nakrájíme na plátky(nebo kostky)a přidáme ho do omáčky spolu s masoxem, přikryjeme poklicí a dusíme, dokud není maso měkké. Nakonec si rozděláme do malého množství vody mouku, omáčku zahustíme, dosolíme a chvilku ještě povaříme.
Poznámka k receptu na Hovězí kořeněná omáčka s okurkama:
Kdo chce, může udělat jíšku, nebo použije hotovou jíšku Knoor(tu jsem použila já). Udělala jsem z pěkného masa na polévku a vůbec to nebylo znát, bylo to výborné a chutí to trochu připomínalo Znojemskou pečeni.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hovězí kořeněná omáčka s okurkama, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 26.04.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 500 g hovězího masa(může být i libové na polévku), kus anglické slaniny, 2 cibule, 4 sladkokyselé okurky, 5 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření, 2 větší bobkové listy, 1 lžíce červené mleté papriky, 1 masox, trocu hladké mouky na zahuštění(nebo hotovou jíšku Knoor), 3 stroužky česneku, sůl.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hovězí kořeněná omáčka s okurkama,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hovězí kořeněná omáčka s okurkama - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hovězí kořeněná omáčka s okurkama
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
