Recept na Hořčicovo-brusinková krkovice
Recept na Hořčicovo-brusinková krkovice je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Hořčicovo-brusinková krkovice budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
7 plátků krkovice 3 vejce 2 lžíce kremžské hořčice 1 lžíce obyčejné hořčice 1 lžíce brusinkové marmelády 2 stroužky česneku sůl olej anglická slanina sýr s bílou plísní (použila jsem Brie) brusinky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hořčicovo-brusinková krkovice
Recept na Hořčicovo-brusinková krkovice: Maso lehce naklepeme a přes noc naložíme do marinády z vajec, hořčice, marmelády, utřeného česneku a soli. Poté zprudka orestujeme na pánvi, stačí, aby se maso zatáhlo. Přendáme na plech s pečicím papírem, poklademe anglickou slaninou, zakryjeme alobalem a dáme péci na 30min. (200°C). Poté odstraníme alobal a pečeme s horním ohřevem dalších 10min, 3 min. před koncem poklademe plátky sýra. Před servírováním dáme na sýr trochu brusinek. Podáváme s bramborami v jakékoli úpravě.
Poznámka k receptu na Hořčicovo-brusinková krkovice: Teda je to moc dobré :) měla jsem strach z té marmelády, ale fakt super Budu dělávat častěji
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hořčicovo-brusinková krkovice, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: isindy (Ivana)
- Datum vložení: 24.01.2011
- Počet porcí: 7
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 7 plátků krkovice 3 vejce 2 lžíce kremžské hořčice 1 lžíce obyčejné hořčice 1 lžíce brusinkové marmelády 2 stroužky česneku sůl olej anglická slanina sýr s bílou plísní (použila jsem Brie) brusinky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hořčicovo-brusinková krkovice,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hořčicovo-brusinková krkovice - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hořčicovo-brusinková krkovice
|
|