|
Recept na Homemade hamburger's
Recept na Homemade hamburger's je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Homemade hamburger's budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
hovězí maso mleté 500 g sůl pepř 2 x sezamová žemle 2 x plátek ementálu 4 x plátek snídaňové slaniny (syrové) červená cibule ledový salát Dressing : Hellmanns majonéza Hellmanns dressing Tisíc ostrovů hořčice sůl pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Homemade hamburger's
Recept na Homemade hamburger's:
Nejprve si připravíme směs na masové placičky. Maso jemně rozděláme v míse, přidáme sůl a pepř a opravdu lehce prohněteme. Chceme dosáhnout toho, aby masová směs byla vzdušná a maso po osmažení šťavnaté. Směs rozdělíme na dvě poloviny a z každé si vytvoříme asi 1 cm tlustou placičku. Poté placičky osmažíme v pánvi na oleji, cca 2-3 min. z každé strany, a během smažení je přeléváme vzniklou šťávou. Po dokončení je dáme do trouby, kterou předehřejeme asi na 60°C. Na každou masovou placičku položíme plátek sýra a necháme roztavit. Poté si na kousky nasekáme ledový salát, červenou cibuli nakrájíme na kolečka a připravíme si dressing : 5-6 pol. lžic majonézy, 1-2 pol. lžíce dressingu Tisíc ostrovů (mají ho např. v Kauflandu), 2 káv. lžičky hořčice a na závěr špetka soli a pepře. Řádně promícháme a necháme cca 15 min. uležet v lednici. Dále rozkrojíme žemle a vnitřní strany opečeme na suché pánvi. Na této pánvi poté osmahneme slaninu (smažíme asi 1 minutu z každé strany). Jelikož je slanina sama o sobě mastná, nepřidáváme olej (zpočátku musíme hlídat, aby se nepřipekla, ale pak už je to ok). A jdeme do finále. Vršek spodní části žemle namažeme připraveným dressingem, na něj položíme masovou placku s rozteklým sýrem, pak posypeme nasekaným ledovým salátem, přidáme 2 plátky osmahlé slaniny, ozdobíme kroužky červené cibule a přiklopíme vrchní částí žemle, kterou také z vnitřku potřeme dressingem. Dozdobíme hranolkami a vychutnáváme si lahodný burger! Dobrou chuť... :)
Poznámka k receptu na Homemade hamburger's:
Hmmmmmmmmm ten vypadá krásně, no a hranolky mám k tomu taky ráda, to je jako řízek bez brambor myslím.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Homemade hamburger's, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: messany
- Datum vložení: 17.12.2010
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: hovězí maso mleté 500 g sůl pepř 2 x sezamová žemle 2 x plátek ementálu 4 x plátek snídaňové slaniny (syrové) červená cibule ledový salát Dressing : Hellmanns majonéza Hellmanns dressing Tisíc ostrovů hořčice sůl pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na homemade hamburger's,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Homemade hamburger's - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Homemade hamburger's
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
