Recept na Grilovaná krůtí prsa "Satay"
Recept na Grilovaná krůtí prsa "Satay" je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Grilovaná krůtí prsa "Satay" budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500g morčacích pŕs (alebo 5-6ks kuracích pŕs) 5PL jemného arašidového masla 100ml sójovej omáčky 3-4 PL olivového oleja.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Grilovaná krůtí prsa "Satay"
Recept na Grilovaná krůtí prsa "Satay":
Morčacie prsia nakrájame po celej dĺžke na dlhé pásiky (šírka asi 1-1,5cm). V miske si na jemno rozmiešame arašidové maslo, sójovú omáčku a olej. Potom zmesou poriadne namarinujeme mäso a odložíme na pár hodín do chladničky (najlepšie na celú noc). Na druhý deň mäso vyberieme z chladu a jednotlivé kúsky ponapichujeme do tvaru vlnovky na grilovacie ihly alebo bambusové paličky (tie si ale musíme vopred namočiť na pár minút do vody, lebo inak by nám horeli). Takto pripravené mäso grilujeme nad ohňom asi 5-10 minút z každej strany, alebo pečieme v rúre na teplote cca 180-190ºC. Podávame buď ešte na paličkách s rôznymi dipmi, alebo dáme mäso z paličiek dole, naplníme ním napr. pittu alebo tortilly a ochutíme salsou, kyslou smotanou a čerstvým šalátikom.
Poznámka k receptu na Grilovaná krůtí prsa "Satay":
http://www.gurman.estranky.sk
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Grilovaná krůtí prsa "Satay", kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: gurmanka
- Datum vložení: 10.08.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 500g morčacích pŕs (alebo 5-6ks kuracích pŕs) 5PL jemného arašidového masla 100ml sójovej omáčky 3-4 PL olivového oleja
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na grilovaná krůtí prsa "satay",
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Grilovaná krůtí prsa "Satay" - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Grilovaná krůtí prsa "Satay"
|
|
