|
Recept na Grahamovo - celozrnné rohlíky se sezamem
Recept na Grahamovo - celozrnné rohlíky se sezamem je zařazen v kategorii slané pečivo.
K přípravě Grahamovo - celozrnné rohlíky se sezamem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
18 PL celozrnnej pšeničnej múky, 18 PL hladkej múky, 4 PL graham múky, 1 CL soli, 1 CL kryštálového cukru, 25 g čerstvého droždia, 300-350 ml vlažného mlieka - závisí od kvality múky, 1 žltok, 1 bielok, 4 PL sezamových semienok, 4 PL slnečnicového oleja.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Grahamovo - celozrnné rohlíky se sezamem
Recept na Grahamovo - celozrnné rohlíky se sezamem:
Do misy preosejeme všetky múky, zmiešame so soľou, urobíme do múky jamku. Do jamky dáme žltok, olej ,cukor, rozdrobené droždie a zalejeme trochou vlažného mlieka, necháme vykysnúť kvások. Zvyšným mliekom zarobíme hladké,nelepivé, pružné cesto, ktoré necháme na teple vykysnúť do dvojnásobného objemu. Cesto znovu prepracujeme na pomúčenej doske a vytvarujeme valec, z ktorého nakrájame 10 rovnakých dielov. Z každého dielu vyvaľkáme ovál, ktorý zvinieme do rohlíka a preložíme na plech s pečiacim papierom/silikonovou podložkou. Potrieme rozšľahaným bielkom so soľou, posypeme sezamom a pečieme v trúbe na 180 stupňoch/ventilátor/15-20 minút. Tieto rohlíky sa dajú aj zmraziť, zabalené do utierky sú aj na druhý deň ako čerstvé.
Poznámka k receptu na Grahamovo - celozrnné rohlíky se sezamem:
Zdroj: vlastný recept.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Grahamovo - celozrnné rohlíky se sezamem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Meszarosovabolya
- Datum vložení: 16.01.2011
- Počet porcí: 1 dávka
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Slané pečivo
- Suroviny: 18 PL celozrnnej pšeničnej múky, 18 PL hladkej múky, 4 PL graham múky, 1 CL soli, 1 CL kryštálového cukru, 25 g čerstvého droždia, 300-350 ml vlažného mlieka - závisí od kvality múky, 1 žltok, 1 bielok, 4 PL sezamových semienok, 4 PL slnečnicového oleja
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na grahamovo - celozrnné rohlíky se sezamem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Grahamovo - celozrnné rohlíky se sezamem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Grahamovo - celozrnné rohlíky se sezamem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
