Recept na Dort Spongebob I
Recept na Dort Spongebob I je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Dort Spongebob I budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Korpus: 15vajec pol.mouku cukr krystal 15 lžic horké vody prášek do pečiva špetka soli Krém: 0,45 l mléka hladká mouka asi 30dkg cukr moučka přiměřeně rumu van. cukr 5 kostek másla špetka soli Mandlová hmota: 60 dkg sušeného mléka asi 40 dkg medu 60 dkg cukru moučka mandlové aroma asi 6 kapek maličko vody a ztužený tuk pokud nemáme plnotučné mléko barvivo dle fantazie.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dort Spongebob I
Recept na Dort Spongebob I: Korpus: Zvážíme vejce,které potom ušleháme s cukrem a moukou které budou vážit stejně jako vejce,přidáme špetku soli ,prášek do pečiva a horkou vodu vše pořádně vyšlehané vlijeme do vymazaného a vysypaného hlubokého plechu nebo formy upečeme .Po úplném vychladnutí korpus rozkrojíme na dva nebo tři díly .Než se nám upekl korpus uvaříme si Krém mléko s hl.moukou uvaříme do husté kaše a vychladíme po vychlazení přidáme všechny další suroviny vše naházím do robota na klasické sekání a tím nemusím mít strach z hrudek pokud nějaká vznikne krásně se to vyhladíkrém si oslaďte podle chuti jak máte rádi.Rozřezaný korpus promažte,marmeládou a krémem, slepte a pomažte dokola. Mandlová hmota: No a nyní musíme dort potáhnout mandlovou hmotu si připravte až když máte vše připravené sice se říká že ji lze uchovávat ale čím později sní pracujeme tím má větší předpoklad že se nám bude trhat. Všechny suché suroviny nasypeme na vál a přidáme med , začneme hmotu zpracovávat tak že si pouze máčíme ruce ve vodě a pokud chceme aby byla hmota vláčnější přilejeme asi 5dkg rozpuštěného ztuženého tuku ale přilévejte opatrně hmota se po přelití velmi špatně zahušťuje.Přidáme mandlové aroma a rozdělíme na díly na obarvení nejvíce hmoty obarvíme na žluto,zbytek si necháme bílý na kalhotky a ostatní komponenty je to jednoduché a pokud budete koukat na obrázek pochopíte jak potáhnout
Poznámka k receptu na Dort Spongebob I: pásek kalkot je z čokolády,a kontury jsou z hořkého kakaa
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dort Spongebob I, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: mon.nova
- Datum vložení: 04.12.2012
- Počet porcí: asi 25
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Korpus: 15vajec pol.mouku cukr krystal 15 lžic horké vody prášek do pečiva špetka soli Krém: 0,45 l mléka hladká mouka asi 30dkg cukr moučka přiměřeně rumu van. cukr 5 kostek másla špetka soli Mandlová hmota: 60 dkg sušeného mléka asi 40 dkg medu 60 dkg cukru moučka mandlové aroma asi 6 kapek maličko vody a ztužený tuk pokud nemáme plnotučné mléko barvivo dle fantazie
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dort spongebob i,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dort Spongebob I - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dort Spongebob I
|
|