Recept na Dort Harlekýn s ořechy a jablky podle Frekvence 1
Recept na Dort Harlekýn s ořechy a jablky podle Frekvence 1 je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Dort Harlekýn s ořechy a jablky podle Frekvence 1 budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 vejce 150 g pískového cukru 80 g ořechů 3 lžíce dětská krupičky 3 lžičky kakaa trochu prášku do pečiva citronová kůra 1 větší nebo 2 menší jablka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dort Harlekýn s ořechy a jablky podle Frekvence 1
Recept na Dort Harlekýn s ořechy a jablky podle Frekvence 1: Žloutky ušleháme s částí cukru do pěny a přidáme ostatní ingredience (jablka i ořechy nastrouháme). Současně přidáváme sníh, který jsme ušlehali z bílků a zbylého cukru. Těsto upečeme v dortové formě (já používám formu o průměru 23 cm). Ve vyhřáté troubě trvá pečení asi půl hodiny). Vychladlý dort ještě ve formě pomažeme ušlehanou pařížskou šlehačkou, na ni dáme vrstvu bílé šlehačky, kterou posypeme čokoládovou rýží nebo strouhanou čokoládou. Necháme vychladit. Pařížská šlehačka: rozpustíme čokodádu na vaření a svaříme ji s jednou bílou šlehačkou (nechceme-li mít krém tak hutný, ubereme jedno žebro čokolády). Necháme vychladit a druhý den ušleháme. Druhou šlehačku můžeme svařit s toškou vanilinového cukru, bude lépe držet.
Poznámka k receptu na Dort Harlekýn s ořechy a jablky podle Frekvence 1: Recept pochází z receptáře Frekvence 1, kde ho uvedla hlasatelka Hana Švejnohová pod názvem Evin hříšný dort.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dort Harlekýn s ořechy a jablky podle Frekvence 1, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Dajda
- Datum vložení: 11.04.2014
- Počet porcí: 8-10
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: 3 vejce 150 g pískového cukru 80 g ořechů 3 lžíce dětská krupičky 3 lžičky kakaa trochu prášku do pečiva citronová kůra 1 větší nebo 2 menší jablka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dort harlekýn s ořechy a jablky podle frekvence 1,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dort Harlekýn s ořechy a jablky podle Frekvence 1 - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dort Harlekýn s ořechy a jablky podle Frekvence 1
|
|