Recept na Dort Bořek stavitel
Recept na Dort Bořek stavitel je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Dort Bořek stavitel budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2x korpus do formy 19cm, suroviny na 1 korpus: 3 vejce 3 lžíce oleje 80g hladké mouky 1 lžíce kakaa 90g cukru písek krém: 250g másla 150g cukru moučka 250ml mléka 5 lžic polohrubé mouky falešná marcipánová hmota potravinářské barvy jahodová marmeláda jahodový kompot.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dort Bořek stavitel
Recept na Dort Bořek stavitel: Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 19cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme na 150°C 30min. Takto si připravíme dva korpusy, které vychladlé prořízneme na polovinu. Spodní korpus pomažeme marmeládou, částí krému, poklademe jahodami a přiklopíme další částí korpusu. Takto smažeme všechny 4 pláty, celé pomažeme dokola zbylým krémem, srovnáme nerovnosti těsta a necháme v lednici ztuhnout. Poté potáhneme marcipánovou hmotou a zdobíme figurkou a ostatními detaily z marcipánu. Krém: svaříme mléko s moukou do hustého bešamelu, necháme vychladnout. Poté vyšleháme změklé máslo s cukrem a po částech všleháme bešamelovou hmotu.
Poznámka k receptu na Dort Bořek stavitel: základní recept na korpus http://www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-olej..., upravila jsem podle množství vajec a velikosti formy marcipánová hmota http://www.toprecepty.cz/recept/16692-falesna-marc...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dort Bořek stavitel, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: isindy (Ivana)
- Datum vložení: 10.05.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: 2x korpus do formy 19cm, suroviny na 1 korpus: 3 vejce 3 lžíce oleje 80g hladké mouky 1 lžíce kakaa 90g cukru písek krém: 250g másla 150g cukru moučka 250ml mléka 5 lžic polohrubé mouky falešná marcipánová hmota potravinářské barvy jahodová marmeláda jahodový kompot
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dort bořek stavitel,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dort Bořek stavitel - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dort Bořek stavitel
|
|