|
Recept na Chřest s máslem
Recept na Chřest s máslem je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Chřest s máslem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Svazek pěkného, pevného chřestu (počet podle strávníků), kousek másla, sůl, voda.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Chřest s máslem
Recept na Chřest s máslem: Velkou pozornost musíme věnovat výběru chřestu – pevný, nezavadlý, nezdřevnatělý. Musí lehce pružit. A dále musíme velmi pečlivě oloupat – i zbytek slupky nám udělá z pochoutky téměř nestravitelné jídlo!!!!! Do hrnce dáme vařit vodu a osolíme. – množství vody tak, aby byl chřest lehce ponořený. Vaříme do změknutí – cca 15 minut. Rozehřejem si máslo. Na talíři každému chřest polijeme máslem. Nejlepší přílohou jsou brambory a okurkový salát, ale dnes byly těstoviny – mušle – a také to bylo vynikající.
Poznámka k receptu na Chřest s máslem: Docela mě zarazilo, že takto jednoduchý a základní recept tu není,což si tato velmi zdravá a chutná zelenina určitě nezaslouží. Já mám na to loupání extra škrabku na zeleninu, je trochu jiná než na brambory - ostrá a zárověň jemnější ostří, aby to nešlo do hloubky stonku. Loupat se musí jen bílý chřest, zelený se loupat nemusí – ale ten jsem ještě nikdy neměla možnost koupit. Dále někde se i doporučuje vařit chřest svázaný do svazku. Já to dělám, jen, když ho mám hodně.Lépe se pak vyndává z vody. Vodu je škoda vylévat, je to základ výborného vývaru!!!!
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Chřest s máslem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: spagetka
- Datum vložení: 03.07.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: Svazek pěkného, pevného chřestu (počet podle strávníků), kousek másla, sůl, voda
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na chřest s máslem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Chřest s máslem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Chřest s máslem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|