|
Recept na Bramborové knedlíky bez lepku, mléka a vajec
Recept na Bramborové knedlíky bez lepku, mléka a vajec je zařazen v kategorii dietní recepty - bezlepkové.
K přípravě Bramborové knedlíky bez lepku, mléka a vajec budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
600 g brambor 200 g bezlepkové mouky (např. Jizerka nebo Doves Farm) sůl 1 lžička jedlé sody nebo bezlepkového prášku do pečiva.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Bramborové knedlíky bez lepku, mléka a vajec
Recept na Bramborové knedlíky bez lepku, mléka a vajec:
Brambory uvaříme ve slupce. Vychladlé je oloupeme a nastrouháme najemno. Zasypeme bezlepkovou moukou, osolíme a zpracujeme v hladké těsto. Z těsta vytvarujeme menší válečky, které vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme 20 minut. Do vody přidáme jedlou sodu nebo prášek do pečiva, které výrazně snižují vytvoření lepkavé vrstvy na povrchu knedlíků. Uvařené knedlíky ihned nakrájíme na plátky, aby z nich vyšla pára a nesrazily se.
Poznámka k receptu na Bramborové knedlíky bez lepku, mléka a vajec:
Jedlou sodu přidávám do vody při vaření jakýchkoli knedlíků - kynutých, houskových i bramborových. Jsou pak na povrchu krásně hladké, ale ne lepivé a "oslizlé".
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Bramborové knedlíky bez lepku, mléka a vajec, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: petram
- Datum vložení: 25.01.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dietní recepty - Bezlepkové
- Suroviny: 600 g brambor 200 g bezlepkové mouky (např. Jizerka nebo Doves Farm) sůl 1 lžička jedlé sody nebo bezlepkového prášku do pečiva
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na bramborové knedlíky bez lepku, mléka a vajec,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Bramborové knedlíky bez lepku, mléka a vajec - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Bramborové knedlíky bez lepku, mléka a vajec
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
