Recept na Bavorský knedlík od Lemarti
Recept na Bavorský knedlík od Lemarti je zařazen v kategorii přílohy.
K přípravě Bavorský knedlík od Lemarti budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
6 housek nebo rohlíků z předešlého dne 1 cibule 1 stroužek česneku 6 lžic nasekané petrželky 10g másla 1/4 litru vlažného mléka 3 vejce sůl pepř 1 lžice hladké mouky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Bavorský knedlík od Lemarti
Recept na Bavorský knedlík od Lemarti:
Housky nakrájíme na malé kostičky a ve velké míse je polijeme mlékem. Cibuli, česnek nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na másle. Přidáme petrželku a necháme vystydnout. Vejce, sůl a pepř vmícháme k houskám. Pak vmícháme cibuli s petrželkou a mouku. Pokud bude moc řídké a mazlavé, přidáme ještě trochu strouhanky. V mokrých rukách tvoříme střední kulaté knedlíky a dáme do osolené vody zhruba 15min. vařit na hodně mírném plameni. Bude stačit, když voda bude jen trochu probulávat.
Poznámka k receptu na Bavorský knedlík od Lemarti:
co je vhodne pokud se knedliky zamichaji nechat je 10 minut odlezet, navlhcenyma rukama tvorit koule a nechat zase 10 minut odpocinout a pak teprve dat do varici vody jak znamo. Knedle ci hmota se nerozpadne. Jinak se toto muze stat.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Bavorský knedlík od Lemarti, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: lemarti (Lenka)
- Datum vložení: 06.05.2010
- Počet porcí: 15
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Přílohy
- Suroviny: 6 housek nebo rohlíků z předešlého dne 1 cibule 1 stroužek česneku 6 lžic nasekané petrželky 10g másla 1/4 litru vlažného mléka 3 vejce sůl pepř 1 lžice hladké mouky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na bavorský knedlík od lemarti,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Bavorský knedlík od Lemarti - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Bavorský knedlík od Lemarti
|
|
